Świeże trufle
Dostarczamy codziennie od poniedziałku do soboty świeże trufle na terenie całego kraju.
Cennik świeżej trufli ważny do 25-09-20
Prod nr 13471 Letnia trufla z Włoch. Trufla letnia, tuber uncinatum, świeża, z Włoch Letnia trufla włoska charakteryzuje się ciemną lub czarną barwą, jasnożółtym środkiem i lekko orzechowym aromatem / 1 gram cena brutto 2,50 zł
Prod. nr 15450 Trufla letnia - bulwa aestivum / uncinatum, Francja, maj / listopad, 1 gram cena 2,17 zł brutto
18090 - Trufla biała, tuber magnatum pico, Włochy. Trufla biała z Włoch pico charakterysteyczne małe bulwy. Posiada jasna skórkę i jasnym miąż. Posiada intensywny aromat i smak.
1 gram 18,19 zł brutto
13464 Biała trufla - bulwa magnatum pico, La bilancia - Tartufi di qualita.
Posiada najintensywniejszy smak i aromat.
1 gram 25,13 zł brutto
Informacje na temat świeżych trufli;
Kraj pochodzenia: Świeże dostawy trufli otrzymujemy w każdy poniedziałek/wtorek z Włoch, Francji, Hiszpani oraz Australii przez okrągły rok.
Ceny świeżych trufli: Ceny trufli świeżych są umieszczane na stronie sklepu co poniedziałek niezwłocznie po otrzymaniu świeżej dostawy aromatycznych bulw.
Zamówienia na świeże trufle: Minimalne zamówienie świeżej trufli to 30g (wielkość orzecha włoskiego). Zamówiona tufla zostanie starannie wybrana aby waga odpowiadała zamówionej bulwie i na tej podstawie wyceniona. Zamówione świeże trufle pakowane są w vakumm, a następnie w boksy styropianowe z akku, które utrzymują prawidłową tepmeraturę podczas transportu. Dokładamy wszelkich starań aby produkty były prawidłowo zapakowane. Zamówienia prosimy kierować pod adres: biuro@luxfood.pl bądź telefonicznie 668-573-713.
Obróbka trufli: Po otrzymaniu świeżych trufli zalecamy ich najszybszą konsumpcję max. po dostawie około 3-4 dni. Trufle należy wyjąć z woreczków vakumm zawinąć w ręcznik kuchenny bądź zakopać w ryży i przechowywać w lodówce. Ma to na celu wyciągnięcie wilgoci. Świeżą truflę zazwyczaj podaję sie pocięta w plasterki na potrawie. Do krojenia trufli używamy tz hebli występujących w ofercie sklepu. Różnią się kształtem ostrza i materiałem, z którego są wykonane. Posiadamy ostrza gładkie i faliste.
Serdecznie zapraszamy do kontaktu! tel 668-573-713