Polskie trufle

Aromatyczne trufle ... Trufle doceniane były już 3600 lat temu. Po upadku Cesarstwa Rzymskiego o truflach przypomniano sobie dopiero w średniowieczu, gdzie kojarzone były z diabelską mocą. Ponownie do łask…

0 Komentarzy

Cała prawda o foie gras…

Foie gras jest produktem z gęsich bądź kaczych wątróbek sprzedawanym w Luxfood.pl w postaci surowej, mrożonej, musu lub pasztetu, używanym przeważnie do smarowania pieczywa. Przez smakoszy uważane jest za rarytas.…

0 Komentarzy

Cała prawda o ostrygach

"Wiele osób uważa ostrygi za „obrzydliwe”. Ja też uważam, że są „obrzydliwe” – jeżeli obrzydliwe są!" - Karolina Rutkowska Im świeższa ostryga tym smaczniejsza. Przy zakupie ostryg należy zwrócić uwagę…

0 Komentarzy