Masło homar, Langbein , 370 g

Description

Składniki: 70% MASŁO MARKOWE, tłuszcz palmowy, EKSTRAKCJE Z skorupy, naturalny smak, barwnik: ekstrakt z papryki. Przechowywać w lodówce w temperaturze +2 – + 7 ° C. Przygotowanie zupy z homara: Rozpuść 40 g masła z homara w niskiej temperaturze i podsmaż 1 litr mąki. Dodać 250 ml wywaru z mieszaniem i doprowadzić do wrzenia. Dopraw do smaku i dopraw do smaku śmietaną i koniakiem. Jako wkładka np. Mięso homara lub kraba.