Lardo - boczek toskański, Montalcino Salumi, ok. 2 kg

To nie tylko bekon, ale prawdziwy specjał z najlepszych warstw boczku pochodzącego od dorosłych świń.
Doprawiona toskańskimi przyprawami, posolona i posypana dzikimi ziołami. Ze względu na delikatną konsystencję i łagodny
smak stanowi przysmak na niesolonym białym pieczywie lub bardzo cienko pokrojony na crostini. Aby uzyskać cienkie plasterki,
należy go odciąć od najwęższej części kawałka.

Wartości odżywcze w 100g

Wartość kaloryczna 3497 kJ/851 kcal

Tłuszcz 93,8 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 60,9 g

Węglowodany 0g w tym cukier 0 g

Białko 1,5 g

Sól 3,4 g