Alpejski cheddar, ser półtwardy, ok. 200 gramów

Serowarnia Kraus znajduje się w regionie Allgäu. Pomyśleli więc: „Wymieszajmy ser Clothbound Cheddar z Anglii, który dojrzewał w lnianych płótnach przez 24 miesiące, ze świeżym twarogiem naszego sera i zobaczmy, co się stanie”. Efekt jest niepowtarzalny. Aromatyczny, kremowy, korzenny ze słodkimi, ziemistymi nutami.

Ser w plasterkach o zawartości tłuszczu min. 50%. Tr. Składniki: Niepasteryzowane mleko krowie, cheddar (mleko), sól, kultury bakterii, naturalna podpuszczka. Przechowywać w lodówce w temperaturze od +4°C do +8°C.
Właściwości: Białko z mleka zwierzęcego, cukier z mleka zwierzęcego.

Wartości odżywcze w 100g

Wartość kaloryczna 1600 kJ/390 kcal

Tłuszcz 32 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 20 g

Węglowodany < 0,5 g w tym cukry < 0,5 g

Białko 25 g

Sól 1,6g
Zawiera mleko.