Wykwintny smak najszlachetniejszego białego tuńczyka jest wzbogacony oliwą z oliwek, która nadaje mu jedwabistą konsystencję. Podobnie jak w przypadku dobrego wina, sera czy szynki, tuńczyka w puszce można poddać procesowi starzenia. Podobnie jak sardynki, tuńczyka w puszce Bonito del Norte…
Gdy anchois osiągną pełną dojrzałość, są filetowane nożem, a następnie ręcznie pakowane w oliwie z oliwek. Dzięki temu starannemu procesowi przygotowania nasze anchois mają jędrną konsystencję i intensywny smak. Filety z anchois w oliwie z oliwek. Składniki: anchois, oliwa z…
Świetnie komponuje się z ostrygami! Gotowe do podania, awangardowe i molekularne: Te kuliste perełki owocowe mają średnicę 5 mm i są zamknięte w cienkiej membranie. Wypełnione pysznym sokiem owocowym, tworzą zaskakujące efekty, gdy pękają na podniebieniu. Idealne jako dodatek do…
Składniki: SARDYNKI 72%, sos pomidorowy 22% [koncentrat pomidorowy, oliwa z oliwek 2%, goździki, papryka, liść laurowy], ogórek, papryka ostra (piri-piri) 2%, marchew, sól kuchenna. Przechowywać w suchym miejscu i z dala od ciepła. Obszar miłośników sardynek: FAO Północno-Wschodniego Atlantyku 27.7.
Holenderski KÖNIGSMATJES to prawdziwy klasyk wśród specjałów rybnych. Jej delikatny aromat i delikatna konsystencja sprawiają, że jest to prawdziwa gratka dla każdego miłośnika ryb. Składniki: ŚLEDŹ, sól kuchenna
Pasteryzowany kawior z cisco. Składniki: ikra z cisco (Coregonus artedi), sól. Przechowywać w temperaturze od +2°C do +7°C. Spożyć w ciągu 3 dni od otwarcia. Pochodzenie: Kanada. Wartości odżywcze na 100 g Energia 776 kJ/188 kcal Tłuszcz 10,6 g w…
