Smardze kapelusze, Specials, średnica od ok. 3 cm Plantin, 50g
136,50 zł
Smardz stożkowy (Morchella conica, Morchella elata): Ten grzyb to typowy grzyb wiosenny, rosnący od kwietnia do maja w jasnych lasach iglastych, przy drogach i w lasach liściastych. Pod względem smaku jest królem wśród grzybów suszonych. Dobrze przygotowany krem ze smardzów to rozkosz dla każdego smakosza. Smardze najwyższej jakości sprzedawane są bez trzonka (trzon jest bardzo skórzasty i ma słaby smak); te sprzedawane z trzonkiem nazywane są „oryginalną jakością”. Grzyby z częściowo odciętym trzonkiem sprzedawane są jako „dodatki”.
Składniki: Smardze stożkowe (Morchella conica). Przygotowanie: Namoczyć grzyby w ciepłej wodzie przez co najmniej 45 minut, a następnie dokładnie umyć. Spożywać dopiero po dokładnym ugotowaniu! Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.
Wartości odżywcze na 100 g
Energia 1161 kJ/277 kcal
Tłuszcz 3,5 g w tym kwasy nasycone 0,5 g
Węglowodany 17,7 g w tym cukry 2,5 g
Białko 31,1 g
Sól 0,15 g
Informacje dodatkowe
| Waga | 0,05 kg |
|---|---|
| Producent | PLANTIN |
Musisz się zalogować, aby dodać opinię.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.