BOS FOOD - Jamon Iberico Cebo di Campo, Paleta, szynka z kością, ok. 6,5 kg

1263,23 

Szynka suszona na powietrzu pochodzi od świń iberyjskich hodowanych w południowo-zachodniej Hiszpanii. Wolno żyjąca„świnia czarnogłowa” idealnie przystosowała się do pastwisk z lasami dębowymi. Oprócz tradycyjnej produkcji, jego zdolność do magazynowania tłuszczu pod skórą i w mięśniach przyczynia się do powstania wyjątkowego produktu. Oferujemy Jamon Iberico w 2 odmianach: Iberico de Bellota – łopatka lub szynka pochodząca od zwierząt wolno żyjących i karmionych wyłącznie żołędziami i trawami pastwiskowymi. Iberico Cebo di Campo – Łopatka lub szynka tylna pochodząca od zwierząt, które w ostatniej fazie wzrostu żywiły się żołędziami, trawami pastwiskowymi i dodatkową suchą paszą.

Składniki: Szynka wieprzowa iberyjska cała, sól. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu w temperaturze +10°C – +25°C.
Wyprodukowano w Hiszpanii.

Wartości odżywcze w 100g

Wartość kaloryczna 1331 kJ/319 kcal

Tłuszcz 19,8 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,5 g

Węglowodany 0,52 g w tym cukier 0 g

Białko 34,7 g

Sól 1,5 g

Brak w magazynie

SKU: 29637 Kategoria:

Opis

Składniki: cała szynka wieprzowa iberyjska, sól.

Informacje dodatkowe

Waga 6,5 kg
Producent

06380 Jerez de los caballeros, Hiszpania., Jamones y Embutidos Jierrito Alejo S.L, Travesia de Aguasantas 6

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „BOS FOOD – Jamon Iberico Cebo di Campo, Paleta, szynka z kością, ok. 6,5 kg”