Smalec czosnkowy ze świnki mangaliza, 140 g

Jako stara, oryginalna rasa świń, świnie wełniane Mangaliza są prawdziwym skarbem. Stanowią podstawę wspaniałego smaku ręcznie wytwarzanych wyrobów mięsnych i wędliniarskich. Produkty Mangaliza to także wartościowa żywność; tłuszcz zwierzęcy jest prawie wolny od cholesterolu. W wiosce rzeźniczej Walter w Badenii wełniste świnie hodowane na Węgrzech są przetwarzane na doskonałe specjały następnego dnia po uboju.

Składniki: 90% smalcu ze świnki mangalica, 10% skwarki ze świnki mangalica, sól kamienna, pieczony czosnek, cebula, zioła, naturalne przyprawy, warzywa, kurkuma, nagietek.

Wartości odżywcze w 100g

Wartość kaloryczna 3468 kJ/828 kcal

Tłuszcz 87g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 34,4 g

Węglowodany 0,7 g w tym cukier 0,7 g

Białko 12,5 g

Sól 1,3 g