Valencay AOP (Kozia Piramida), ser miękki, 220 g

Charakterystyczną cechą Valencay jest kształt ściętej piramidy. Posypane popiołem węglowym. Nad nią rośnie piękna szlachetna pleśń, która może mieć również zielony i niebieski kolor. Ser kozi z surowego mleka ma delikatnie kwaśną nutę.
Można dosłownie poczuć smak świeżego mleka.

Francuski ser miękki, wytwarzany z mleka koziego z mleka surowego, o zawartości minimum 45% tłuszczu. Tł. Składniki: MLEKO, sól, podpuszczka, BAKTERIE KWASU MLEKOWEGO, barwnik: węgiel roślinny. Przechowywać w lodówce w temperaturze od +2°C do +8°C.

Wartości odżywcze w 100g

Wartość kaloryczna 1297 kJ/313 kcal

Tłuszcz 26 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 18 g

Węglowodany 1,8 g w tym cukry < 0,5 g

Białko 19 g

Sól 1,3g
Zawiera mleko.