Zobacz koszyk „Confit z udek z kaczych, 5 udek, 1kg” został dodany do koszyka.
-
- Out of Stock
Terrina z kaczki z mięsem z kaczki i armagnac, Rougie, 1kg
- 179,17 zł
- Czytaj dalej
-
-
-
Mus z watróbki z kaczki, 50% foie gras, Rougie, 320g
- 117,11 zł
- Mus z wątróbki kaczej. Składniki: wątróbka kacza 50%, tłuszcz wieprzowy, woda, JAJKA, wątróbka drobiowa, wino porto, sól, BIAŁKO MLEKA, żelatyna wieprzowa, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, pieprz, substancja konserwująca: sól peklująca azotyn. Przechowywać w chłodnym miejscu w temperaturze od +2°C do +4°C.…
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Wątróbka z kaczki z champagner, z pieprzem sarawak i maniguette, Rougie, 500g
- 575,18 zł
- Składniki: Foie gras z kaczki, szampan 1,9%, sól, pieprz (0,4% czarny pieprz Sarawak), rajskie ziarna, cukier, pieprz biały 0,1%, przeciwutleniacz: L-askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu. Wyjmij wątróbkę kaczą z lodówki na 15 minut przed podaniem. Przechowywać w chłodnym miejscu…
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Wątróbka z kaczki z champagner, z pieprzem sarawak i maniguette, Rougie, 180g
- 248,00 zł
- Składniki: Foie gras z kaczki, szampan 2%, sól, pieprz czarny madagaskarski 0,4%, rajskie ziarna, pieprz biały 0,1%, cukier, przeciwutleniacz: L-askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu. Przechowywać w lodówce w temperaturze +2°C -+4°C. Po otwarciu przechowywać w lodówce i szybko zużyć.…
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Wątróbka z kaczki – entier, 100% foie gras, Rougie, 180g
- 229,10 zł
- Składniki: wątróbka kacza, sól, armaniak, cukier, pieprz. Podawać schłodzone w temperaturze od +8°C do 12°C. Wątróbkę kaczą pokrój cienkim nożem zamoczonym w gorącej wodzie. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i szybko zużyć. Właściwości: Zawiera…
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Smalec z gęsi, Rougie, 700g
- 109,16 zł
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Mus z gęsiej foie gras 50%, Feyel, 150 g
- 67,14 zł
- Składniki: Wątróbka gęsia (50%), tłuszcz gęsi, woda, wątróbka drobiowa, CAŁE JAJA, sól kuchenna, BIAŁKO MLEKA, żelatyna, cukier, przyprawy, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu. Przechowywać w lodówce w temperaturze od 0°C do +7°C. Po otwarciu przechowywać w chłodnym miejscu…
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Blok foie gras z gęsi, foie gras, feyel, 75 g
- 128,99 zł
- Składniki: 88% wątróbka gęsia, woda, sól kuchenna, cukier, przyprawy, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu. Podawać schłodzone. Wartości odżywcze w 100g Wartość kaloryczna 1773 kJ/430 kcal Tłuszcz 44g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 17 g Węglowodany 1,6 g w…
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Blok foie gras z gęsi, truflowy, Feyel, 75 g
- 171,33 zł
- Składniki: 85% wątróbka gęsia, woda, trufla 3%, sól kuchenna, cukier, przyprawy, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu. Podawać schłodzone. Wartości odżywcze w 100g Wartość kaloryczna 1773 kJ/430 kcal Tłuszcz 44g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 17 g Węglowodany 1,6…
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Blok foie gras z kaczki, foie gras, z figą, w trapezie , Rougie, 180 g
- 149,50 zł
- Składniki: 88% foie gras z kaczki, 8% suszona figa, białe wino, sól, armaniak, cukier, pieprz, przeciwutleniacz: L-askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu. Przechowywać w temperaturze od 0°C do +4°C. Po otwarciu należy szybko spożyć. Wartości odżywcze w 100g Wartość kaloryczna…
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Blok foie gras z kaczki, foie gras, z kawałkami, Feyel, 500 g
- 336,00 zł
- Składniki: 58% wątróbka kacza, 30% kawałki wątroby kaczej, woda, sól kuchenna, koniak, cukier, przyprawy, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu. Przechowywać w lodówce w temperaturze od 0°C do +7°C. Po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 3…
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Terrina z bażanta z kurkami, trapez, Rougie, 1kg
- 202,91 zł
- Skład:Karkówka wieprzowa, mięso z bażanta 20%, kurki marynowane w solance 18% (kurki 10%, woda, sól, substancja konserwująca: kwas cytrynowy), wątróbka drobiowa, mięso indycze, BIAŁKO JAJA, skrobia ziemniaczana, woda, odtłuszczone MLEKO W PROSZKU, pasta szalotkowa (uwodniona szalotka, sól, regulator kwasowości: kwas…
- Dodaj do koszyka
-
-
- Out of Stock
Wątróbka z gęsi, 3% trufli, 86% foie gras, trapez, Rougie, 210g
- 310,56 zł
- Czytaj dalej
-
-
- Out of Stock
Wątróbka z kaczki min 88% foie gras z kawałkami wątróbki, trapez, Rougie, 500g
- 343,97 zł
- Czytaj dalej
-
-
- Out of Stock
Wątróbka z kaczki z jabłkiem, 50% foie gras, Rougie, 300g
- 168,20 zł
- Czytaj dalej
-
-
-
Pulled Duck, mięso w kawałeczkach kaczki (confit) Rougie, 1,5kg
- 322,62 zł
- Skład: mięso z kaczki, tłuszcz z kaczki, sól. Przechowywać w chłodnym miejscu w temperaturze od +2°C do +4°C. Zużyć szybko po otwarciu. Pochodzenie: Francja. Wartości odżywcze w 100g Wartość kaloryczna 1090 kJ/261 kcal Tłuszcz 16g w tym kwasy tłuszczowe nasycone…
- Dodaj do koszyka
-
