Ryż Acquerello Carnaroli uprawiany jest w Piemoncie, nawadniany czystą wodą z topniejącego Mont Blanc i leżakowany przez wyjątkowo długi czas, od roku do trzech lat. Pozwala to zachować skrobię, witaminy i białka. Ziarna ryżu zwiększają swoją objętość i wagę podczas…
Ryż Acquerello Carnaroli uprawiany jest w Piemoncie, nawadniany czystą wodą z topniejącego Mont Blanc i leżakowany przez wyjątkowo długi czas, od roku do trzech lat. Pozwala to zachować skrobię, witaminy i białka. Ziarna ryżu zwiększają swoją objętość i wagę podczas…
Ryż Acquerello Carnaroli uprawiany jest w Piemoncie, nawadniany czystą wodą z topniejącego Mont Blanc i leżakowany przez wyjątkowo długi czas, od roku do trzech lat. Pozwala to zachować skrobię, witaminy i białka. Ziarna ryżu zwiększają swoją objętość i wagę podczas…
Pełnoziarnisty ryż z naturalną czarną łuską. Pachnie świeżym chlebem, jest bardzo pożywny i bogaty w mikroelementy oraz białko. Kilka lat temu chińskiemu ekspertowi udało się skrzyżować tę azjatycką odmianę z rodzimymi roślinami, dzięki czemu może ona dobrze rosnąć również w…
Czarny kleisty ryż o orzechowym smaku doskonale komponuje się z cukrem palmowym, mlekiem kokosowym i nasionami sezamu i jest popularnym ryżem deserowym w Birmie, Tajlandii, Indonezji i na Filipinach. Czas gotowania co najmniej 2 godziny. Wartości odżywcze w 100g Wartość…
Ryż Acquerello Carnaroli jest uprawiany w Piemoncie, podlewany czystą wodą roztopową z Montblanc i charakteryzuje się wyjątkowo długim okresem przechowywania wynoszącym 1-3 lata. Oznacza to, że skrobia, witaminy i białka zostają zachowane. Ziarna ryżu po ugotowaniu zwiększają swoją objętość i…
Polerowany ryż basmati długoziarnisty. Składniki: Ryż długoziarnisty. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Wartości odżywcze na 100 g Energia 1491 kJ/351 kcal Tłuszcz 0,8 g w tym kwasy nasycone 0,2 g Węglowodany 77,7 g w tym cukry 0,5 g Białko 7,8…
Organiczny czerwony ryż Camargue – Riz de Camargue ChOG (Organiczny czerwony ryż Camargue). Składniki: Certyfikowany organiczny czerwony ryż Camargue. Podstawowy przepis: Gotować 250 g ryżu w 500 ml wody na małym ogniu przez około 24-30 minut. Przechowywać w chłodnym (maks.…
Składniki: Ryż. Czas gotowania: 16-18 minut. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Cechy: Pakowane próżniowo. Wartości odżywcze na 100 g Energia 1461 kJ/349 kcal Tłuszcz 0,4 g w tym kwasy nasycone 0,1 g Węglowodany 77 g w tym cukry 0,3 g…
Ten krótkoziarnisty ryż ma miękkie i aromatyczne ziarna, a gotuje się bardzo delikatnie. Często używa się go do risotto, paelli i zup warzywnych. Szczególnie nadaje się do deserów, ponieważ ziarna sklejają się podczas gotowania. Dlatego często nazywa się go puddingiem…
Odmiana ryżu Bomba to ryż krótkoziarnisty, charakteryzujący się dobrą absorpcją smaku, dzięki czemu idealnie nadaje się do dań z ryżem, takich jak paella. Ryż jest uprawiany w Hiszpanii od czasów panowania arabskiego w VIII wieku. Obecna nazwa pochodzi od arabskiego…
Ryż Bomba to rzadka odmiana ryżu, uprawiana głównie w XIX wieku. Rodzina Trias, która od wielu lat uprawia posiadłość Illa de Riu w estuarium Ebro, nadal uprawia odmianę Bomba. Mierzące 1,2 metra rośliny ryżu Bomba są znacznie wyższe niż konwencjonalne…
Vialone Nano to jedna z czterech najważniejszych odmian ryżu we Włoszech. Pochodzi z miejscowości Isola della Scala, niedaleko Werony, słynącej z uprawy ryżu. Piękne, okrągłe, biało-szare ziarna charakteryzują się wysoką zawartością skrobi i wyrazistym smakiem z orzechowym akcentem. Vialone Nano…
Vialone Nano to jedna z czterech najważniejszych odmian ryżu we Włoszech. Pochodzi z miejscowości Isola della Scala, niedaleko Werony, słynącej z uprawy ryżu. Piękne, okrągłe, biało-szare ziarna charakteryzują się wysoką zawartością skrobi i wyrazistym smakiem z orzechowym akcentem. Vialone Nano…
Polerowany ryż basmati długoziarnisty. Składniki: Ryż długoziarnisty. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Wartości odżywcze na 100 g Energia 1491 kJ/351 kcal Tłuszcz 0,8 g w tym kwasy nasycone 0,2 g Węglowodany 77,7 g w tym cukry 0,5 g Białko 7,8…
Polerowany ryż basmati długoziarnisty. Składniki: Ryż długoziarnisty. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Wartości odżywcze na 100 g Energia 1491 kJ/351 kcal Tłuszcz 0,8 g w tym kwasy nasycone 0,2 g Węglowodany 77,7 g w tym cukry 0,5 g Białko 7,8…
Polerowany ryż basmati długoziarnisty. Składniki: Ryż długoziarnisty. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Wartości odżywcze na 100 g Energia 1491 kJ/351 kcal Tłuszcz 0,8 g w tym kwasy nasycone 0,2 g Węglowodany 77,7 g w tym cukry 0,5 g Białko 7,8…
