Ryż Vialone Nano, do risotto, zaokrąglone ziarna, Ferron, torebka, 500 g

Vialone Nano to jedna z czterech najważniejszych odmian ryżu we Włoszech. Pochodzi z miejscowości Isola della Scala, niedaleko Werony, słynącej z uprawy ryżu. Piękne, okrągłe, biało-szare ziarna charakteryzują się wysoką zawartością skrobi i wyrazistym smakiem z orzechowym akcentem. Vialone Nano idealnie nadaje się do kremowych risotto i lżejszych sałatek ryżowych.

Składniki: ryż krótkoziarnisty.

Wartości odżywcze na 100 g

Energia 1389 kJ/332 kcal

Tłuszcz 0,4 g w tym kwasy nasycone 0,1 g

Węglowodany 80,4 g w tym cukry 0,2 g

Białko 6,7 g

Sól 0,01 g