Makaron pomidorowo-mozzarella, pierogi nadziewane, Brunner, TK, 2 kg, 50 x 40 g

Opis

Składniki: 33,9% mąki PSZENNEJ, woda, 11,7% miąższ pomidorowy (pomidory, sól, kwas cytrynowy), 9,3% SER MOZZARELLA (40% FiT) (MLEKO, sól, skrobia, kultury starterowe, podpuszczka), 7, 9% bułki tartej (mąka PSZENNA, sól drożdżowa), 5,9% kawałków pomidorów, 4,7% twarogu (QUARK 10% FiT), sól kuchenna jednorodna, oleje roślinne (rzepak, słonecznik), bazylia, cukier, przyprawy, zioła. Przygotowanie: Gotowanie: Gotuj zamrożony produkt w lekko osolonej wodzie przez 8 minut. Gotowanie na parze: Przygotuj mrożony produkt w piecu konwekcyjno-parowym przez 9 minut w 100% parze. Pieczenie: Rozłożyć zamrożony makaron z żółtkiem lub fazą kombi i piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze + 250 ° C przez 10 minut. Smażenie: panierowane pierogi mrożone i smażyć przez 4 minuty w wysokiej temperaturze (+ 185 ° C). Przechowywać w temperaturze -18 ° C lub niższej. Nie zamrażać po rozmrożeniu. Stabilny w temperaturze -6 ° C (*) przez 1 tydzień. Stabilny w -12 ° C (**) przez 1 miesiąc.