Baza do creme brulee z wanilią z Madagaskaru, 1l

Crème brûlée to deserowy specjał z wykwintnej kuchni francuskiej. Ten prekursor od Elle&Vire jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a dzięki delikatnemu aromatowi śmietanki, żółtka i naturalnej wanilii smakuje jak domowy deser. Indywidualne kompozycje, na przykład z likierem lub owocami, pozwalają na szeroki wachlarz wariacji. Deser jest gotowy do podania w ciągu godziny. Karton o pojemności 1 litra wystarcza na 12-15 porcji.

Składniki: ŚMIETANKA (z mleka krowiego), MLEKO PEŁNE, cukier, syrop glukozowy, ŻÓŁTKO JAJKA, skrobia modyfikowana, naturalny aromat waniliowy, substancje zagęszczające: karagen, guma ksantanowa, PROSZEK Z BIAŁEK JAJKA, barwnik: beta-karoten, pozostałość z laski wanilii. Przechowywać w chłodnym miejscu, maksymalnie w temperaturze +18°C. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 48 godzin. Nie zamrażać. Przygotowanie: Zawartość opakowania wsypać do rondla i podgrzać do 85°C, mieszając. Przelać do szklanek i odstawić na 20 minut. Następnie schłodzić w temperaturze -4°C przez 3 godziny. Posypać cukrem i skarmelizować. Właściwości: Białko z mleka zwierzęcego.

Wartości odżywcze na 100 ml

Energia 903 kJ/217 kcal

Tłuszcz 15,5 g w tym kwasy nasycone 9,9 g

Węglowodany 16,9 g w tym cukry 12,1 g

Białko 2,5 g

Sól 0,09 g

Zawiera  jajka, mleko.