Cukier żelujący 1:1, 1 kg

Cukier żelujący 1:1. Składniki: Cukier, zakwaszacz: kwas cytrynowy, substancja żelująca: pektyna jabłkowa, olej roślinny (palmowy, kokosowy). Dawkowanie: 1000 g cukru żelującego na 1000 g owoców. Przygotowanie: Pokrojone owoce i cukier żelujący zagotować, mieszając. Energicznie gotować przez 3 minuty na dużym ogniu, mieszając. Przelać do słoików, gdy są jeszcze gorące, i natychmiast zamknąć. Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu. Chronić przed wilgocią i ciepłem.

Wartości odżywcze na 100 g

Energia 1694 kJ/398 kcal

Tłuszcz 0,2 g w tym kwasy nasycone 0,2 g

Węglowodany 98 g w tym cukry 98 g

Białko 0 g

Sól 0,02 g