Curry pasta czerwona, cock Brand, 400g

Description

Pasta curry-czerwona. Sposób użycia (porcja dla 2-3 osób):
1. 50g. pasty curry podsmażać przez minutę na niewielkim ogniu na 2 łyżkach oleju jadalnego.
2. Wlać 400ml. mleka kokosowego. Podgrzewać przez minutę cały czas mieszając.
3. Dodać 250g. wybranego mięsa i dusić, mieszając, aż mięso będzie miękkie.
4. Dodać sos rybny, cukier palmowy i inne przyprawy do smaku.
5. Dodać 60g. drobno posiekanego bakłażana, duś, aż będzie miękki. Dodaj bazylię, liście papedy (limonki kaffir) i świeże zielone papryczki chilli.
6. Udekoruj liśćmi bazylii. Podawaj z ryżem gotowanym na parze.