Musztarda fioletowa, Moutarde Violette, 1 kg

155,52 

Składniki: Moszcz winogronowy, 29,1% nasion gorczycy ze skórką, wino*, woda, ocet, sól, przyprawy; * Zawiera siarczyn.
Przechowywać w lodówce po otwarciu. Produkt francuski.

Wartości odżywcze na 100g

Energia 629 kJ/150 kcal

Tłuszcz 3,7 g w tym nasycone 1,9 g

Węglowodany 21 g w tym cukry 19 g

Białko 2,5 g

Sól 3,6 g
Zawiera gorzcycę i surfiny.

 

SKU: 31480 Kategoria:

Opis

Musztarda fioletowa pochodzi z regionu Brivr-La-Gaillarde w Perigold (od 1839). Jest produkowana na bazie historycznego przepisu.Musztarda ta była ulubioną musztardą papieża Clemensa VI. Od tej pory jest również nazywana jako musztarda papieska, a ponieważ plamy po niej na fioletowej sutannie papieskiej nie były widoczne. W Perigold jest ona w restauracjach często jako dip do steków podawana.

Informacje dodatkowe

Waga 1 kg
Producent

Denoix

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Musztarda fioletowa, Moutarde Violette, 1 kg”