Soczewica Urid, biała, suszona, obrana, połówki, 1 kg

Fasola Urid jest bardzo podobna do zielonej fasoli mung. Znana jest również jako fasola soczewicowa i stanowi podstawę wielu indyjskich dań i dodatków zwanych dal. Jej skórka jest czarna, a środek biały. Fasolę tę obiera się i przekrawa  na pół. Białą fasolę Urid, czasami z ryżem, używa się do naleśników (dosa), placków (papadums) lub pierogów (idlis).

Składniki: Soczewica Urid. Ciecierzycę dokładnie opłukać przed gotowaniem. Czas gotowania wynosi około 20 minut.
Przechowywać w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu.

Wartości odżywcze na 100 g

Energia 456 kJ/109 kcal

Tłuszcz 0,7 g w tym kwasy nasycone 0 g

Węglowodany 16,2 g w tym cukry 0 g

Białko 9,2 g

Sól 0 g