Świeże tortelloni z nadzieniem serowym, Sassella, 500 g

Sassella ma wieloletnie doświadczenie w produkcji domowego makaronu. Ich świeży makaron zachwyca jakością. Wystarczy wrzucić go do gorącej wody i gotować na wolnym ogniu przez około 6-7 minut. Gdy makaron wypłynie na powierzchnię, jest „al dente”. Delektuj się tortellini z serem w sosie serowo-śmietanowym lub pomidorowym.

Składniki makaronu (50%): semolina z pszenicy durum, 19% całe jaja, woda pitna. Składniki nadzienia (50%): 44% ser serwatkowy ricotta (zakwaszacz: kwas cytrynowy), bułka tarta (pszenica), 13% ser mozzarella, 9% ser Grana Padano, olej rzepakowy, skrobia (ziemniaczana, tapioka), błonnik roślinny (łuski babki płesznik), aromat, sól, słodka serwatka w proszku. Przygotowanie: Makaron wrzucić do wrzącej, osolonej wody i gotować przez 5-6 minut. Odcedzić i podawać z wybranym sosem. Przechowywać w lodówce w temperaturze +7°C. Właściwości: Pakowane w atmosferze ochronnej.

Wartości odżywcze na 100 g

Energia 1188 kJ/282 kcal

Tłuszcz 7,2 g w tym kwasy nasycone 3,2 g

Węglowodany 41 g w tym cukry 2,6 g

Białko 12 g

Sól 0,78 g