Wątróbka z gęsi z kawałkami wątróbki, 98% foie gras, w bloku, trapez, półkonserwa, Rougie,1kg

830,55 

Wysokiej jakości produkt (98% zawartości foie gras) firmy Rougié. Czysta foie gras (proporcja 68%) została subtelnie doprawiona. Do nadzienia małe, drobne kawałki foie gras (30%) marynowano przez noc w winie porto i przyprawach (2%) i ostrożnie dodawano do mieszanki foie gras.

Składniki: wątróbka gęsia, kawałki wątróbki gęsiej 30%, woda, sól, wino porto, cukier, pieprz, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancja konserwująca: sól peklująca azotyn. Przechowywać w lodówce w temperaturze od +2°C do +4°C.
Po otwarciu należy szybko spożyć. Właściwości: Zawiera alkohol.

Wartości odżywcze w 100g

Wartość kaloryczna 1790 kJ/434 kcal

Tłuszcz 44g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 18 g

Węglowodany 1,7 g w tym cukier 1 g

Białko 7,4 g

Sól 1,2 g

 

Informacje dodatkowe

Waga 1 kg
Producent

24203 Sarlat cedex, Avenue du Périgord, BP 118, Euralis Gastronomie, Francja

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Wątróbka z gęsi z kawałkami wątróbki, 98% foie gras, w bloku, trapez, półkonserwa, Rougie,1kg”