-
Foie gras z gęsi, całe, odnerwiona, Europa Wschodnia, ok. 600 g
- 468,56 zł
- Usunięto żyłę główną, oszczędzając skomplikowany etap pracy. Produkt ten znajduje zastosowanie jako foie gras brulee, flan, terrina.
- Add to cart
-
Mus z kaczki foie gras, Arztner, 200 g
- 68,40 zł
- Mus zawiera 50% foie gras. Ma lekką konsystencję i subtelny smak. Aby podać, włóż do lodówki na 20 minut, po prostu otwórz obie strony formy i użyj pokrywki, aby wycisnąć mus. Plasterki można kroić gorącym i mokrym nożem. Składniki: Foie…
- Add to cart
-
- Out of Stock
Wątróbka z gęsi w bloku, trapez, min 87% foie gras, Rougie, 210g
- 234,66 zł
- Read more
-
-
- Out of Stock
Wątróbka z kaczki min 88% foie gras z kawałkami wątróbki, trapez, Rougie, 180g
- 143,23 zł
- Read more
-
-
- Out of Stock
Wątróbka z kaczki z Armagnac, 98% foie gras, Rougie, 40g
- 41,12 zł
- Read more
-
-
Blok foie gras z gęsi, foie gras, w kawałkach, trapez, Feyel, 180 g
- 274,05 zł
- Składniki: wątróbka gęsia 98%, sól kuchenna, cukier, przyprawy, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu. Odpowiedzialny przedsiębiorca: EDOUARD ARTZNER, CS 10021, 67012 Strasbourg Cedex.
- Add to cart
-
- Out of Stock
Wątróbka z kaczki, 4 plastry każdy około 45g, Rougie,TK, 180g
- 113,63 zł
- Read more
-
-
- Out of Stock
Wątróbka z kaczki, 4 plastry każdy około 35g, Rougie,TK, 140g
- 82,17 zł
- Read more
-
-
- Out of Stock
Entier z wątróbki z gęsi w portwein, 100% foie gras, półkonserwa, Rougie, 180g
- 284,37 zł
- Read more
-
-
- Out of Stock
Wątróbka z kaczki – entier, 100% foie gras, Rougie, 180g
- 229,10 zł
- Read more
-
-
- Out of Stock
Wątróbka z kaczki z Armagnac, 98% foie gras, Rougie, 120g
- 178,69 zł
- Read more
-
-
Foie gras gęsi, całe, odnerwione, Europa Wschodnia, masa, mrożone, ok. 650 g
- 491,78 zł
- Składniki: foie gras. Pochodzenie: Węgry.
- Add to cart
-
Foie gras gęsi, cała, Europa Wschodnia, ok. 750 g
- 564,32 zł
- Surowe foie gras oczyszcza się, kroi w plastry, krótko smaży i można je według uznania odszklić, na przykład Maderą lub koniakiem. Wątróbki nadają się również do terrin, które przygotowuje się w formie farsy lub w kawałkach, przyprawia i powoli gotuje…
- Add to cart
-
Blok foie gras z kaczki, foie gras, z kawałkami, Feyel, 500 g
- 336,00 zł
- Składniki: 58% wątróbka kacza, 30% kawałki wątroby kaczej, woda, sól kuchenna, koniak, cukier, przyprawy, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu. Przechowywać w lodówce w temperaturze od 0°C do +7°C. Po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 3…
- Add to cart
-
- Out of Stock
Wątróbka z gęsi z kawałkami wątróbki, 3 % trufli, 95% foie gras, trapez, Rougie, 500g
- 640,50 zł
- Read more
-
-
- Out of Stock
Wątróbka z gęsi, 3% trufli, 86% foie gras, trapez, Rougie, 210g
- 310,56 zł
- Read more
-
-
- Out of Stock
Wątróbka z kaczki z jabłkiem, 50% foie gras, Rougie, 300g
- 168,20 zł
- Read more
-