Produkty – Strona 28 – Luxfood

- Tabliczka czekolady z plantacji El Jardin, 75% gorzka, Michel Cluizel (12105), 70 g
- 46,33 zł
- W Finca El Jardín, na nizinach rzeki Ariari, plantacja „El Jardin” rozciąga się na powierzchni 20 hektarów. Otacza ją niezwykle bujna przyroda, która nadaje rosnącemu tu kakao wyjątkowego smaku. Nazwa plantacji „El Jardín” nawiązuje do regionu Meta, obszaru o szczególnej…
- Dodaj do koszyka
- Out of Stock
- Valrhona Jivara – czekolada mleczna, karmelizowany orzech pekan, 40% kakao, 120 g
- 37,22 zł
- Czytaj dalej
- Out of Stock
- Valrhona Jivara – czekolada mleczna, 40% kakao, 70 g
- 38,20 zł
- Składniki: masło kakaowe, MLEKO pełne w proszku, cukier, ziarna kakaowe, cukier brązowy, naturalny ekstrakt waniliowy, emulgator: lecytyna SOJOWA, ekstrakt słodu JĘCZMIENNEGO.
- Czytaj dalej
- Valrhona Carré Guanaja – tabliczki gorzkiej czekolady, 70% kakao, 90 g, 18 x 5g
- 90,36 zł
- Guanaja zawierająca 70% kakao jest gorzka i elegancka. Ciemna czekolada oferuje wyjątkowo delikatne nuty gorzkie, którym towarzyszy aromatyczna pełnia i ciepłe nuty. Idealny jako drobny upominek!!! Składniki: ziarna kakaowe, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: LECYTYNA SOJOWA, naturalny ekstrakt waniliowy.
- Dodaj do koszyka
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, Gölles, 250 ml
- 47,96 zł
- Ta oliwa z oliwek, starannie tłoczona na zimno z andaluzyjskich oliwek, charakteryzuje się delikatnym zapachem, pełnym owocowości i orzeźwiających przypraw. Pochodzi wyłącznie z pierwszego tłoczenia, dzięki czemu oferuje optymalną gamę naturalnych smaków. Wartości odżywcze w 100ml Wartość kaloryczna 3700 kJ/900…
- Dodaj do koszyka
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, Aceites Guadalentin „Olizumo DOP/PDO”, 100% Picual, 500 ml
- 68,80 zł
- Do produkcji oliwy z oliwek DOP Extra Virgen wykorzystywane są wyłącznie oliwki Picual, które są zbierane w największym parku narodowym w Andaluzji, Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, w prowincji Jaen. Intensywnie złocistozielony olejek pachnie trawą z nutami tymianku,…
- Dodaj do koszyka
- Out of Stock
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Alziari „Cuvee Cesar”, Cailletier, Grand Cru, Francja, 100 ml
- 46,22 zł
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, Grand Cru. Składniki: oliwa z oliwek extra virgin z oliwek Cailletier, pochodząca z zimnej ekstrakcji. Przechowywać z dala od światła i ciepła.
- Czytaj dalej
- Oliwa z oliwek Extra Virgin z oliwek Beruguette, Chateau d’Estoublon, 500 ml
- 349,65 zł
- Czysta oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia otrzymywana jest z oliwek Beruguette zbieranych ręcznie na początku listopada. Jego zapach jest trawiasty i korzenny, intensywny. W smaku są dodatkowe świeże nuty migdałów i zielonych orzechów laskowych, a także nuty gorzkie i…
- Dodaj do koszyka
- Przyprawa truflowa w proszku z truflą białą (tuber magnatum pico), Zigante, 50 g
- 107,09 zł
- Składniki: mąka ryżowa, sól, naturalne aromaty, 1% suszonej białej trufli letniej w proszku (Tuber magnatum pico.); odpowiada 5% świeżych trufli), guma karobowa, aromaty, pieprz. Dawkowanie: 1/2 łyżeczki na porcję. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Wartości odżywcze w 100g Wartość…
- Dodaj do koszyka
- Puder truflowy, 25% Tuber Aestivum, Etruria, 10 g
- 92,27 zł
- Jako ostateczne wykończenie niczym perfumy na pięknej kobiecie, ten czarny proszek truflowy może upiększyć każde danie. Niezależnie od tego, czy są to dania z jajek, makarony czy sery, nie ma ograniczeń. Składniki: 25% suszona czarna trufla, mąka orkiszowa, aromat. Wartości…
- Dodaj do koszyka
- Pesto truflowe z truflą 5%, Tuber Aestivum, Etruria, 160 g
- 45,98 zł
- Pesto z trufli (tuber aestivum vit.) i orzechów włoskich: pyszny przysmak zrobiony z doskonałych letnich trufli, grzybów i parmezanu. Udoskonal dowolny makaron, sos, dressing lub po prostu podawaj z ciemnym pieczywem i serem. Składniki: pieczarki, olej słonecznikowy, czarna trufla (Tuber…
- Dodaj do koszyka
- Musztarda truflowa z truflą zimową (Tuber Melanosporum), Plantin, 100 g
- 57,11 zł
- Składniki: 90,5% gorczycy (nasiona gorczycy, woda, ocet, sól, cukier, substancja konserwująca: E222 (SULFITE), 5% trufla (Tuber brumale, Tuber melanosporum), naturalny aromat. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Przechowywać w lodówce po otwarciu.
- Dodaj do koszyka
- Makaron truflowy, Barolo/czerwone wino, z letnią truflą 3%, Tartuflanghe, 250 g
- 74,24 zł
- Składniki: semolina z pszenicy durum, 20% JAJA, 4% wino Barolo DOCG, 3% trufla letnia (Tuber aestivum Vitt.), sproszkowane buraki, aromaty, koncentrat pomidorowy 2-krotnie skoncentrowany. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Czas gotowania: 3-4 minuty. Na 4 porcje.
- Dodaj do koszyka
- TARTUFLANGHE Miód akacjowy Picante, z chili i białą truflą, 40 g
- 51,12 zł
- Składniki: Miód akacjowy 98%, ekstrakty papryczki chili (Cayenne, Capsicum) 1%, liofilizowana włoska biała trufla (Tuber magnatum Pico) 0,05% (co odpowiada 0,3% świeżej trufli), naturalny aromat. Wskazówka dotycząca serwowania: Idealnie nadaje się jako dodatek do serów twardych i pleśniowych. Idealna przyprawa…
- Dodaj do koszyka
- TARTUFLANGHE Kawior Truflowy – „Perlage di Tartufo”, z soku z trufli zimowych, 200 g
- 238,50 zł
- Perlage di Tartufo - Kawior truflowy wytwarzany jest z soku z czarnych trufli zimowych, który uzyskuje się podczas gotowania świeżych trufli. Wysoce rozwinięta metoda „sferyfikacji” umożliwia przekształcenie aromatycznego soku w drobne perełki, łącząc delikatny smak trufli z kolorem i konsystencją…
- Dodaj do koszyka
- TARTUFLANGHE Majonez z białą truflą, 85 g
- 54,23 zł
- Składniki: olej słonecznikowy, jaja pasteryzowane 12,5%, woda, ocet jabłkowy, ocet winny, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, sól, sok z cytryny, trufla biała (Tuber magnatum Pico) 0,06%, aromat naturalny, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po…
- Dodaj do koszyka
- Olej z borowików, oliwa z borowików i aromatem, Appennino, 250 ml
- 100,55 zł
- Olej z borowików polecany jest jako dodatek do wszystkich dań z grzybami. Doskonały smak borowików. Składniki: oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, aromat, 0,2% suszone borowiki (borowiki szlachetne i grupa pokrewna), aromat. Przechowywać z dala od światła i ciepła.
- Dodaj do koszyka
- Oliwa z oliwek o aromacie czarnej trufli (oliwa truflowa) (TARTUFOLIO), Appennino, 250 ml
- 114,24 zł
- Oliwa z oliwek o smaku czarnej trufli. Składniki: oliwa z oliwek, aromat. Przechowywać z dala od światła i ciepła.
- Dodaj do koszyka
- Oliwa z oliwek pierwszego tłoczenia o aromacie białej trufli (oliwa truflowa) (TARTUFOLIO), Appennino, 60 ml
- 68,46 zł
- Ta oliwa truflowa opracowana przez Appennino jest wyjątkowa: doskonała oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia z Emilii-Romanii łączy się ze smakiem trufli Bianchetto - z wyjątkową, absolutną nutą trufli. Niezrównane z daniami ze szparagów. Składniki: oliwa z oliwek z pierwszego…
- Dodaj do koszyka
- Pro Soufflé (Stabilizator), 500 g
- 334,69 zł
- Proszek do przygotowania neutralnego sufletu. Składniki: białko w proszku, maltodekstryna, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa E415. Dozowanie: 100 g/L Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.
- Dodaj do koszyka
- Tempura de Blat, Mieszanka ciasta Tempura, 500 g
- 67,73 zł
- Składniki: SKROBIA PSZENNA, MĄKA PSZENNA, BŁONNIK PSZENNY, regulatory kwasowości: difosforany E450i, wodorowęglan sodu E500ii, sól, GLUTEN. Dozowanie: 35g tempura/50g zimnej wody. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
- Dodaj do koszyka
- Żelatyna w proszku, rozpuszczalna na gorąco, 220 bloom, 500 g
- 131,94 zł
- Żelatyna w proszku, rozpuszczalna na gorąco, z wieprzowiny. Składniki: żelatyna zwierzęca (SIARCZYNY). Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Dawkowanie: 8-16g/kg. Właściwości: Nie trzeba podawać wartości odżywczych.
- Dodaj do koszyka
- Sosa Fondant Cukier, Pasta, 1kg
- 71,67 zł
- Cukier do kremówki, pasta. Skład: cukier, syrop glukozowy, woda. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu w temperaturze od +15° do +25°C.
- Dodaj do koszyka
- Pro Pannacotta (karagen), stabilizator, E 407, 800 g
- 259,14 zł
- Zagęszczacz: karagen E407. Nierozpuszczalny w zimnej wodzie, słabo rozpuszczalny w gorącej wodzie (+80°C - +90°C), nierozpuszczalny w rozpuszczalnikach organicznych lub olejach roślinnych. Dawkowanie: 2-15g/kg. Przechowywać w chłodnym, suchym i chronionym przed światłem. Właściwości: Nie trzeba podawać wartości odżywczych.
- Dodaj do koszyka
- Cukier sosa z kokosem (39287), 450 g
- 54,17 zł
- Dodaj do koszyka
- Sosa Proszek antyoksydacyjny, 500 g
- 81,99 zł
- Dodaj do koszyka
- Sosa Inulina Hot (Błonnik) (39460) 500g
- 95,12 zł
- Dodaj do koszyka
- PotatoWhip, stabilizator do espumy, wegański, 300 g
- 298,02 zł
- Dodaj do koszyka

facebook