Produkty – Strona 2 – Luxfood

- Wasabi świeże w całości około 120g
- 275,06 zł
- Dodaj do koszyka
- Czarna kurka Trompettes de la Mort, Plantin, 50g
- 58,87 zł
- Trzeba bardzo uważnie przeszukiwać ściółkę lasu liściastego, zwłaszcza pod bukami i dębami, aby odkryć dobrze zakamuflowane grzyby trąbkowe. Ale wysiłek zdecydowanie się opłaca! Pod względem smaku przewyższają nawet pyszne smardze. Grzyby trąbkowe zbiera się na świeżo, a następnie suszy, aby…
- Dodaj do koszyka
- Puree z gruszek Williamsa, mrożone, 1 kg
- 64,05 zł
- Wartości odżywcze w 100g Wartość kaloryczna 234 kJ/55 kcal Tłuszcz 0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g Węglowodany 11,8 g w tym cukier 11,5 g Białko 0g Sól 0 g Składniki: 100% gruszki. Przechowywać w temperaturze co najmniej -18°C.…
- Dodaj do koszyka
- Sago 250g
- 11,06 zł
- Zagęszczacz z białej, szklistej i ziarnistej skrobi. Pierwotnie pozyskiwany z miąższu palmy sagowej, dziś jest ekstrahowany z bulw korzeniowych różnych innych roślin tropikalnych. Ma neutralny smak i wysoką wartość energetyczną. Jest stosowany między innymi do zagęszczania zup i słodkich kompotów…
- Dodaj do koszyka
- Truflowe chipsy, 100g
- 21,89 zł
- Dodaj do koszyka
- Ragu Bianco di cortile – sos z kurczaka, królika i indyka, Appennino, 200 g
- 55,89 zł
- Składniki: mięso 43% (królik, kurczak, indyk), bulion warzywny (woda, koncentraty warzywne (marchew, cebula, por), sól, pieprz biały, mąka ryżowa), boczek wieprzowy 7%, seler, marchew, cebula, extra virgin oliwa z oliwek, białe wino, sól morska, szałwia, rozmaryn, zawiera SIARCZYNY. Po otwarciu…
- Dodaj do koszyka
- Mini rożki – wafelki, neutralne, ø 2,4 cm, dł. 7,5 cm, 112 szt.; 325 g
- 158,24 zł
- Te neutralne w smaku rożki waflowe wyglądają na ręcznie robione i mają chrupiącą konsystencję. Idealne do przekąsek, które można jeść palcami. W zestawie znajduje się mini pojemnik na rożki, mieszczący łącznie 35 rożków. Wymiary: 2,5 cm x 7,5 cm. Materiał:…
- Dodaj do koszyka
- Puree z cytryn Kalamansi, kraj pochodzenia: Filipiny, mrożone, 1 kg
- 105,51 zł
- Wartości odżywcze w 100g Wartość kaloryczna 152 kJ/36 kcal Tłuszcz 0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g Węglowodany 8,6 g w tym cukier 1,3 g Białko 0,1 g Sól 0 g Składniki: 100% Kalamansi. Przechowywać w temperaturze co najmniej…
- Dodaj do koszyka
- Trimoline – cukier inwertowany, do lodów i mas czekoladowych Ganache,7 kg
- 201,33 zł
- Cukier inwertowany trimolinowy idealnie nadaje się do produkcji lodów. Lody są wyjątkowo kremowe. Cukier inwertowany to syrop wytwarzany z sacharozy, która pod wpływem enzymu inwertazy (kwasu) staje się mieszaniną równych części glukozy i fruktozy. Cukier inwertowany to bardziej wyrafinowana nazwa…
- Dodaj do koszyka
- Out of Stock
- Wątróbka z gęsi z bloku z kawałkami wątróbki, 98% foie gras, trapez, półkonserwa, Rougie, 145g
- 184,89 zł
- Składniki: wątróbka gęsia, woda, wino porto, sól, cukier, pieprz, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancja konserwująca: sól peklująca azotyn. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu w temperaturze +2°C/+4°C. Po otwarciu przechowywać w lodówce i szybko zużyć. Właściwości: Zawiera alkohol, azotyn sodu. Wartości…
- Czytaj dalej
- Sok z granatu, 100% , Van Take, BIO, 750 ml
- 41,45 zł
- Dodaj do koszyka
- Puree z orzecha kokosowego, mrożone, 12% cukru 1 kg
- 106,05 zł
- Dodaj do koszyka
- Puree z kiwi, bez dodatku cukru, mrożone, 1 kg
- 63,97 zł
- Składniki: 100% kiwi. 13°Brix +/-2°. Przechowywać w temperaturze co najmniej -18°C. Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce w temperaturze od +2°C do +4°C i spożyć w ciągu 15 dni. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Właściwości: Wegańskie, wegetariańskie. Wartości odżywcze w 100g…
- Dodaj do koszyka
- OSKAR premium koncentrat – fond grzybowy, płynny, na około 34 litry, 980ml
- 192,76 zł
- Płynny koncentrat na bazie grzybów. Składniki: Pieczarki suszone 40% (pieczarki, grzyby shiitake, grzyby maślane), sól, woda, ekstrakt drożdżowy, koncentrat grzybowy 8%, cukier, syrop glukozowy, cebula w proszku, czosnek w proszku, naturalny aromat, aromat, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, stabilizator : guma…
- Dodaj do koszyka
- Citras E331 Texturas Ferran Adria 600g
- 193,34 zł
- Citras jest produkowany z cytrynianu sodu, który pochodzi głównie z owoców cytrusowych. W przemyśle spożywczym cytrynian sodu jest powszechnie stosowany do zapobiegania przebarwianiu się krojonych owoców i warzyw. Ma on właściwości obniżające kwasowość żywności. Dlatego Citras umożliwia produkcję sferificación (techniki…
- Dodaj do koszyka
- Puree z jeżyn, mrożone 1kg
- 119,58 zł
- Składniki: 100% jeżyny. Przechowywać w temperaturze co najmniej -18°C. Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce w temperaturze od +2°C do +4°C i spożyć w ciągu 15 dni. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Wartości odżywcze w 100g Wartość kaloryczna 201 kJ/47 kcal…
- Dodaj do koszyka
- Chutney śliwkowy, 0,9 l
- 68,25 zł
- Składniki: 59% śliwki, cukier brązowy, czerwona cebula, sok pomarańczowy, czerwone wino (SIARCZYNY), olej rzepakowy, imbir, sól morska, przyprawy. Zawiera alkohol. Może zawierać pestki. Zawsze wyjmować czystą łyżką. Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze od +3°C do +7°C i spożyć…
- Dodaj do koszyka
- Xantan E415 Texturas Ferran Adria 600g
- 367,08 zł
- Xantana powstaje w wyniku fermentacji skrobi kukurydzianej z bakteriami występującymi w warzywach krzyżowych. Ten środek teksturujący ma wysoką moc zagęszczania i niezwykłą zdolność utrzymywania drobnych ciał stałych, takich jak włókna i cząsteczki, a także cząsteczek gazu, zawieszonych w cieczy w…
- Dodaj do koszyka
- Puree z bergamotki z Sycylii, mrożone,1 kg
- 98,67 zł
- Składniki: 100% bergamotka. Przechowywać w temperaturze co najmniej -18°C. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Po rozmrożeniu przechowywać w temperaturze +2°C - +4°C i szybko spożyć. Wyprodukowano we Francji. Wartości odżywcze w 100g Wartość kaloryczna 161 kJ/38 kcal Tłuszcz 0,3 g…
- Dodaj do koszyka
- Puree z rokitnika 100% owocu TK 1 kg
- 118,74 zł
- Składniki: 100% rokitnik zwyczajny. Przechowywać w temperaturze co najmniej -18°C. Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce w temperaturze od +2°C do +4°C i szybko spożyć. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Wyprodukowano we Francji. Wartości odżywcze w 100g Wartość kaloryczna 261 kJ/63…
- Dodaj do koszyka
- Pastificio Gentile Gragnano IGP – Spaghetti, ø 1,9 mm, platerowane brązem, 500 g
- 27,30 zł
- Makaron z Gragnano od 2010 roku nosi symbol IGP (Protected Geographical Indication) oznaczający chronione pochodzenie geograficzne tego włoskiego specjału. Pastificio Gentile produkuje tu makaron najwyższej jakości, zgodnie z uświęconą tradycją, od 1876 roku. Staranna selekcja wysokiej jakości semoliny z pszenicy…
- Dodaj do koszyka
- OSKAR premium koncentrat – fond jagnięcy, płynny, na około 6 litrów, 200ml
- 70,46 zł
- Składniki: 65% bulionu jagnięcego (woda, zagęszczony bulion jagnięcy, proszek jagnięcy, sól), sól, aromaty, cukier, skrobia modyfikowana, cebula w proszku, czosnek w proszku, przyprawy, ocet spirytusowy, stabilizator: guma ksantanowa. Dawkowanie: 20-30 ml na litr wrzącej wody. Można stosować na ciepło lub…
- Dodaj do koszyka
- Steak T-bone, Irish Nature, około 600-800g
- 195,30 zł (cena może ulec zmianie)
- Dodaj do koszyka
- Fallot – musztarda Dijon, delikatna, z estragonem, zielona, 190 ml
- 22,57 zł
- Składniki: Woda, ZIARNA GORCZYCY, ocet spirytusowy, sól, zioła, 0,9% liści estragonu, przeciwutleniacz: METABISURFIN POTASU, naturalny aromat estragonu, zakwaszacz: kwas cytrynowy, cukier, przyprawy, barwnik: błękit brylantowy FCF. Wartości odżywcze na 100ml Energia 668 kJ/161 kcal Tłuszcz 11 g w tym nasycone…
- Dodaj do koszyka
- Mini rożki – wafelki, neutralne, ø 2,4 cm, dł. 7,5 cm, 286 szt.; 1,2 kg
- 239,20 zł
- Te neutralne w smaku rożki waflowe wyglądają na ręcznie robione i mają chrupiącą konsystencję. Idealne do przekąsek, które można jeść palcami. W zestawie znajduje się mini pojemnik na rożki, mieszczący łącznie 32 rożki. Materiał: Twarda tektura/złota folia. Wszystkie produkty z…
- Dodaj do koszyka
- OSKAR premium koncentrat – fond wołowy, płynny, na 6 litrów, 200ml
- 63,76 zł
- Składniki: 68% bulionu wołowego (woda, zagęszczony bulion wołowy, ekstrakt wołowy, sól), sól, aromaty, cukier, skrobia modyfikowana, cebula w proszku, ocet spirytusowy, biały pieprz, stabilizator: guma ksantanowa. Dawkowanie: 20-30 ml na litr wrzącej wody. Można stosować na ciepło lub na zimno.…
- Dodaj do koszyka
- Mini rożki Basic, neutralne, czarne, ø 2,5 x 7,5 cm, z uchwytem na gofry, 988 g, 260 sztuk
- 287,30 zł
- Te neutralne w smaku rożki waflowe wyglądają na ręcznie robione i mają chrupiącą konsystencję. Idealne do przekąsek, które można jeść palcami. W zestawie znajduje się mini pojemnik na rożki, mieszczący łącznie 32 rożki. Materiał: Twarda tektura/złota folia. Wszystkie produkty z…
- Dodaj do koszyka

facebook