-
Fallot – Musztarda Dijon, gruba, z białym winem, 235 ml
- 48,92 zł
- Składniki: Woda, ZIARNA GORCZYCY, 16,7% wina białego (zawiera SIARCZYNY), ocet spirytusowy, sól, ŁUSKI GORCZYCY, cukier, przyprawy. Wartości odżywcze na 100ml Energia 619 kJ/149 kcal Tłuszcz 11 g w tym nasycone 0,8 g Węglowodany 3,6 g w tym cukry 2,1 g…
- Dodaj do koszyka
-
Piment d´ Espelette, francuska papryka chili z kraju Basków, mielona, 50 g
- 81,31 zł
- Papryczka Espelette A.O.C. (chili w proszku), ChNP Składniki: Papryka Espelette A.O.C. Przechowywać w suchym, chłodnym i chronionym przed światłem. Właściwości: Nie trzeba podawać wartości odżywczych.
- Dodaj do koszyka
-
Ślimaki Weinberg, duże, 800 g
- 162,35 zł
- Składniki: ślimaki ogrodowe (Helix lucorum), woda, sól, naturalny aromat. Sposób przygotowania: Wyjąć ślimaki z puszki, opłukać gorącą wodą i odsączyć. Ślimaki należy przechowywać w chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze od 0 do +3°C i spożyć w…
- Dodaj do koszyka
-
Trufla szlachetna zimowa – bulwa melanosporum, świeża, Włochy, listopad/marzec, 30g
- 267,91 zł
- Od grudnia do marca z obszaru Umbrii (Norcia). Dobrze dojrzałe, głęboko czarne trufle z powierzchnią pokrytą średniej wielkości brodawkami i drobnymi białymi żyłkami w miąższu. Występowanie: ok. 75 ton/rok. Czarna trufla zimowa (tartufo nero) jest używana przede wszystkim w wyśmienitej…
- Dodaj do koszyka
-
Pasztet z wątróbek z grzybami, ze świnki mangaliza, 150 g
- 42,80 zł
- Świeże mięso wieprzowe i wątróbka zostały starannie przetworzone na ten pasztet zgodnie ze starymi tradycjami rzemieślniczymi i uszlachetnione aromatycznymi grzybami leśnymi. Sól kamienna, świeżo zmielone przyprawy i Marsala nadają mu okrągły, doskonały smak. Jako stara, oryginalna rasa świń, świnie wełniste…
- Dodaj do koszyka
-
OSKAR premium koncentrat – fond warzywny, płynny, na 6 litrów, 200ml
- 63,76 zł
- Koncentrat płynny na bazie warzyw. Składniki: 49% bulionu warzywnego (woda, cebula, marchew, por, seler, koper włoski, sól, tymianek, lubczyk, liść laurowy, czarny pieprz), 18,5% uwodnionego proszku warzywnego (cebula, pasternak, korzeń pietruszki, por, pieczarki, marchew, pomidor, czosnek), sól, cukier, aromaty, skrobia…
- Dodaj do koszyka
-
Oskar premium – demi glace, płynny, gotowy do użytku, 1 litr
- 125,36 zł
- Sos demi-glace brązowy, gotowy do podania. Składniki: Kości wołowe, woda, cebula, koncentrat pomidorowy, karmelizowany cukier, lubczyk, sól. Wykonany z 2,6 kg kości wołowych na 1 litr sosu demi-glace. Przechowywać w temperaturze pokojowej. Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze maks.…
- Dodaj do koszyka
-
Cukier winogronowy – Dekstroza, 1 kg
- 29,15 zł
- Dekstroza (cukier gronowy), podobnie jak wszystkie cukry, jest węglowodanem i uważana jest za najważniejsze źródło energii dla organizmu. Dekstroza nadaje się również do słodzenia napojów i deserów, a także do wyrobu słodyczy. Monohydrat dekstrozy (glukoza). Składniki: Monohydrat dekstrozy. Przechowywać w…
- Dodaj do koszyka
-
Pastificio Gentile Gragnano IGP – Tortiglioni, platerowane brązem, 500 g
- 27,30 zł
- Makaron z Gragnano od 2010 roku nosi symbol IGP (Protected Geographical Indication) oznaczający chronione pochodzenie geograficzne tego włoskiego specjału. Pastificio Gentile produkuje tu makaron najwyższej jakości, zgodnie z uświęconą tradycją, od 1876 roku. Staranna selekcja wysokiej jakości semoliny z pszenicy…
- Dodaj do koszyka
-
Pasta rakowa, 450 g
- 61,99 zł
- Dodaj do koszyka
-
Puree marakuja, 100% owoca, niesłodzone, TK, 1 kg
- 92,40 zł
- Wartości odżywcze w 100g Wartość kaloryczna 190 kJ/45 kcal Tłuszcz 0,1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g Węglowodany 9,7 g w tym cukier 9,2 g Białko 1,1 g Sól 0,06 g Marakuja. Przechowywać w temperaturze co najmniej -18°C.…
- Dodaj do koszyka
-
Puree Specjalność imbirowa (ananas, cytryna, imbir) TK 1 kg
- 106,05 zł
- Składniki: Ananas, cytryny, 8% puree z imbiru, 6% konfitury z imbiru (imbir, syrop cukrowy, kwas cytrynowy). Przechowywać w temperaturze co najmniej -18°C. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Przechowywać w lodówce w temperaturze +2°C - +4°C. Wyprodukowano we Francji. Wartości odżywcze…
- Dodaj do koszyka
-
Olej z orzechów laskowych Guenard 20/80, 500 ml
- 85,89 zł
- Składniki: 100% OLEJ Z ORZECHÓW LASKOWYCH. Mieszanka 80% rafinowanego oleju z orzechów laskowych i 20% oleju z orzechów laskowych extra virgin. Po użyciu przechowywać szczelnie zamknięte w lodówce. Informacje żywieniowe na 100 ml Energia 3700 kJ/900 kcal Tłuszcz 100 g…
- Dodaj do koszyka
-
La Buchette z płatkami czerwonej róży, serek kozi, 100 g
- 22,43 zł
- Delikatny serek śmietankowy ze szlachetną pleśnią i płatkami czerwonej róży. Składniki: MLEKO KOZIE, sól, 0,5% płatki róży, podpuszczka mikrobiologiczna, FERMENTY MLECZNE, substancja konserwująca: sorbinian potasu. Przechowywać w lodówce w temperaturze od +2°C do +8°C. Wartości odżywcze w 100g Wartość kaloryczna…
- Dodaj do koszyka
-
Przyprawa grzybowa w proszku „Premium”, Lee Kum Kee, 200 g
- 27,85 zł
- Najwyższej jakości przyprawa grzybowa w proszku. Składniki: sól, maltodekstryna, cukier, ekstrakt drożdżowy, proszek shiitake 2%, wzmacniacz smaku: inozynian disodowy, guanylan disodowy, aromat, proszek grzybowy 1%. Po otwarciu dokładnie zamknij pokrywkę. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Cechy: Certyfikat Halal, wegańskie,…
- Dodaj do koszyka
-
CHEF premium koncentrat – fond z kaczki, płynny, na 6 litrów, 200ml
- 60,42 zł
- Składniki: Sok z gotowania mięsa z kaczki zagęszczony 65% (woda, ekstrakt z mięsa kaczki 4,5%, mięso z kaczki w proszku 1,1%, sól), sól, aromaty, cukier, ekstrakt drożdżowy, skrobia modyfikowana, naturalne aromaty, cebula w proszku, ocet spirytusowy, czosnek w proszku ,…
- Dodaj do koszyka
-
OSKAR premium koncentrat – fond z homara, płynny, na około6 litrów, 200 ml
- 112,24 zł
- Płynny koncentrat na bazie norweskiego homara głębinowego. Składniki: 68% wywar z norweskiego homara głębinowego (woda, ekstrakt z norweskiego homara głębinowego (ze skorupiakami, rybami i mięczakami), sól, aromaty (z rybami i skorupiakami), cukier, ocet spirytusowy, stabilizator: guma ksantanowa, ekstrakt z małży…
- Dodaj do koszyka
-
Słodka musztarda domowa, Händlmaier, 335 ml
- 33,20 zł
- Składniki: Woda, brązowy cukier (cukier, syrop glukozowy, melasa z buraków cukrowych), nasiona gorczycy, ocet spirytusowy, przyprawy. Przechowywać w lodówce po otwarciu. Właściwości: Wegańskie. Wartości odżywcze na 100ml Energia 952 kJ/225 kcal Tłuszcz 2,8 g w tym nasycone 0,2 g Węglowodany…
- Dodaj do koszyka
-
Papryka w proszku – Pimenton de la Vera DOP/PDO, wędzona, ostra, la Chinata, 70 g
- 25,57 zł
- Ten hiszpański specjał jest wędzony tradycyjną metodą podczas suszenia na drewnie dębowym. Następnie jest delikatnie mielony w kamiennych młynach. Gwarantuje to maksymalny smak i stabilność koloru. Smak tego „czerwonego złota” jest wyjątkowy i nieporównywalny na całym świecie. Doskonale nadaje się…
- Dodaj do koszyka
-
Cukier Vergeoise, brązowy, aromatyzowany karmelem, 500 g
- 20,36 zł
- Cukier Vergeoise wytwarzany jest z buraków cukrowych i aromatyzowany karmelem. Idealnie nadaje się do ciast, flanów i naleśników. Doskonale nadaje się również do wszelkich produktów mlecznych. Cukier jest bardzo drobny i lekko wilgotny. Składniki: Cukier, syrop z cukru inwertowanego, substancja…
- Dodaj do koszyka
-
Salsa z zielonych pomidorów, Heiko Antoniewicz, 225 ml
- 41,44 zł
- Składniki: 70% zielonych pomidorów (zielone pomidory, woda, sól, syrop fruktozowo-kukurydziany i cukier w zmiennych proporcjach, zakwaszacz: kwas cytrynowy), cebula, brązowy cukier trzcinowy, świeża pietruszka, woda, biały ocet balsamiczny (biały ocet winny, zagęszczony moszcz winogronowy, moszcz winogronowy, zawiera siarczyny), substancja teksturująca…
- Dodaj do koszyka
-
Puree z malin, mrożone, 15% cukru 1 kg
- 119,49 zł
- Składniki: 85% maliny, 15% syrop cukru inwertowanego. 20°Brix +/- 1°. Przechowywać w temperaturze co najmniej -18°C. Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce w temperaturze od +2°C do +4°C i spożyć w ciągu 15 dni. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Wartości odżywcze…
- Dodaj do koszyka
-
Puree z truskawek 15% cukru, mrożone, 1 kg
- 72,45 zł
- Składniki: 85% truskawek, 15% syropu z cukru inwertowanego. 18°Brix +/-1. Przechowywać w temperaturze co najmniej -18°C. Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce w temperaturze od +2°C do +4°C i spożyć w ciągu 15 dni. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Wartości odżywcze…
- Dodaj do koszyka
-
Puree z krwawych pomarańczy, Sycylia, mrożone, 1 kg
- 85,67 zł
- Składniki: 100% pomarańcza krwista. Zaleca się rozmrażanie zamrożonego puree z krwistych pomarańczy przez co najmniej 24 godziny w temperaturze od +2°C do +4°C w oryginalnym opakowaniu. W razie konieczności produkt można rozmrozić również w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej…
- Dodaj do koszyka
Produkty
Tutaj możesz przeglądać produkty w sklepie.




































