Wartości odżywcze w 100ml Wartość kaloryczna 1032 kJ/243 kcal Tłuszcz 0,2 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g Węglowodany 55,2 g w tym cukier 8,2 g Białko 4,9 g Sól 12,9 g Składniki: woda, syrop glukozowy, aromaty, sól, cukier,…
Sos demi-glace brązowy, gotowy do podania. Składniki: Kości wołowe, woda, cebula, koncentrat pomidorowy, karmelizowany cukier, lubczyk, sól. Wykonany z 2,6 kg kości wołowych na 1 litr sosu demi-glace. Przechowywać w temperaturze pokojowej. Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze maks.…
