De Cecco Tortiglioni, No.23, 12 kg, 24 x 500g

Pochodzenie geograficzne tortiglioni jest trudne do ustalenia. Należą one do rodziny makaronów o prostym, krótkim kształcie. Mają średnicę 11,3 mm, średnią długość 48 mm i grubość od 1,05 do 1,15 mm. Tortiglioni doskonale smakują z aromatycznym mięsnym ragu, ale równie dobrze smakują z warzywami i sosami pomidorowymi. Ten kształt szczególnie dobrze nadaje się do zapiekanek. Od 1887 roku firma De Cecco produkuje makaron wyłącznie z najlepszych odmian pszenicy durum.

Składniki: Semolina z pszenicy durum. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Przygotowanie: Makaron ugotować w 6 litrach osolonej, wrzącej wody przez 9-11 minut (9 minut al dente, 11 minut miękko), a następnie odcedzić.

Wartości odżywcze na 100 g

Energia 1493 kJ/352 kcal

Tłuszcz 1,5 g w tym kwasy nasycone 0,3 g

Węglowodany 70,2 g w tym cukry 3,4 g

Białko 13 g

Sól 0,01 g

Zawiera Zboża zawierające gluten (pszenica).