Pieprz Lampong, czarny, w całości, 1 kg

Pieprz Lampong jest uprawiany na indonezyjskiej wyspie Sumatra. Jego owoce są mniejsze niż u pieprzu indyjskiego, a pieprz indonezyjski jest bardziej ostry niż aromatyczny. Mimo to oferuje zielony, świeży zapach i niemal cytrynowy smak z delikatną ostrością i subtelnymi nutami goryczki. Doskonale komponuje się z ciemnymi mięsami, takimi jak dziczyzna, jagnięcina, wołowina czy twarde sery, a także z sosami i sałatkami.

Składniki: Czarny pieprz lampong, cały (Piper nigrum). Zastosowanie: Nadaje się do moździerzy i młynków do pieprzu.
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła. Pochodzenie: Sumatra, Indonezja.
Właściwości: Informacje żywieniowe nie są wymagane.