Zagęszczacz z białej, szklistej i ziarnistej skrobi. Pierwotnie pozyskiwany z miąższu palmy sagowej, dziś jest ekstrahowany z bulw korzeniowych różnych innych roślin tropikalnych. Ma neutralny smak i wysoką wartość energetyczną. Jest stosowany między innymi do zagęszczania zup i słodkich kompotów owocowych.
Składniki: Sago perłowe. Wsyp sago perłowe bezpośrednio do wrzącej wody (w zależności od przepisu, wymieszaj 6-8 części płynu z 1 częścią sago perłowego), krótko doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez co najmniej 20-30 minut, aż perełki sago staną się klarowne, od czasu do czasu mieszając. Przechowywać w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła.
Wartości odżywcze na 100 g
Energia 1499 kJ/353 kcal
Tłuszcz 0,4 g w tym kwasy nasycone < 0,1 g
Węglowodany 87 g w tym cukry 0 g
Białko < 0,5 g
Sól 0,02 g
Zawiera śladowe ilości zbóż zawierających gluten.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.