Zobacz koszyk „Wątróbka z gęsi w bloku, trapez, 98% foie gras, Rougie, 75g” został dodany do koszyka.
-
- Out of Stock
Steak Rub BBQ mieszanka przypraw do steka Jack Daniels 291g
- 102,28 zł
- Czytaj dalej
-
-
- Out of Stock
Sos XO z suszonymi owocami morza, chili i sosem sojowym, Lee, 220g
- 145,28 zł
- Czytaj dalej
-
-
-
Ultratex 3 Skrobia z Tapioki Zagęszczacz na Zimno 400g
- 150,91 zł
- Składniki: Zagęszczacz: fosforan hydroksypropylowanego dialmidonu (E1442). Dawkowanie: 2 - 80 g/l na zimno i na ciepło. Nie do sprzedaży detalicznej. Do użytku profesjonalnego w żywności. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Właściwości: Nie trzeba podawać wartości odżywczych.
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Puree żurawina, z cukrem, 1 kg
- 80,85 zł
- Wartości odżywcze w 100g Wartość kaloryczna 266 kJ/63 kcal Tłuszcz 0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g Węglowodany 14g w tym cukier 10 g Białko 0,3 g Sól 0 g Składniki: żurawina 88%, syrop cukru inwertowanego. Wstrząsnąć przed użyciem.…
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Puree ze śliwek mirabelek, bez dodatku cukru, mrożone, 1 kg
- 73,10 zł
- Skład: 100% mirabelki. Przechowywać w temperaturze co najmniej -18°C. Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce w temperaturze od +2°C do +4°C i spożyć w ciągu 15 dni. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Wartości odżywcze w 100g Wartość kaloryczna 380 kJ/90 kcal…
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Puree z mandarynek, owoce pochodzące z basenu Morza Śródziemnego, mrożone, 1 kg
- 69,46 zł
- Składniki: 100% mandarynka. Przechowywać w temperaturze co najmniej -18°C. Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce w temperaturze +2°C/+4°C i spożyć w ciągu 15 dni. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Wyprodukowano we Francji. Wartości odżywcze w 100g Wartość kaloryczna 199 kJ/48 kcal…
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Puree z fig bez cukru Francja (bez skórki) TK 1 kg
- 97,24 zł
- Składniki: 100% fig. Przechowywać w temperaturze co najmniej -18°C. Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce w temperaturze od +2°C do +4°C i spożyć w ciągu 15 dni. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Wartości odżywcze w 100g Wartość kaloryczna 386 kJ/91 kcal…
- Dodaj do koszyka
-
-
-
CHEF premium koncentrat – fond jagnięcy, płynny, na około 6 litrów, 200ml
- 70,46 zł
- Składniki: 65% bulionu jagnięcego (woda, zagęszczony bulion jagnięcy, proszek jagnięcy, sól), sól, aromaty, cukier, skrobia modyfikowana, cebula w proszku, czosnek w proszku, przyprawy, ocet spirytusowy, stabilizator: guma ksantanowa. Dawkowanie: 20-30 ml na litr wrzącej wody. Można stosować na ciepło lub…
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Dijon Senf z białym winem, drobny i lekko pikantny, Fallot, 190 ml
- 20,79 zł
- Składniki: Woda, nasiona gorczycy, 19% białego wina (z siarczynami), ocet spirytusowy, sól, przeciwutleniacz: metabisulfin potasu, zakwaszacz: kwas cytrynowy, kurkuma. Przechowywać w lodówce po otwarciu. Właściwości: Zawiera alkohol. Wartości odżywcze na 100ml Energia 638 kJ/154 kcal Tłuszcz 12 g w tym…
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Maldon płatki soli morskiej, z Anglii, 250 g
- 44,87 zł
- Składniki: Kryształki soli morskiej. Przechowywać w suchym miejscu. Właściwości: Nie są wymagane żadne informacje żywieniowe. Kucharze i smakosze wiedzą: nie każda sól jest taka sama. Podczas gdy zwykła sól często wydaje się ziarnista na języku i pozostawia lekko gorzki smak,…
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Fallot – Musztarda Dijon, gruba, z białym winem, 235 ml
- 48,92 zł
- Składniki: Woda, ZIARNA GORCZYCY, 16,7% wina białego (zawiera SIARCZYNY), ocet spirytusowy, sól, ŁUSKI GORCZYCY, cukier, przyprawy. Wartości odżywcze na 100ml Energia 619 kJ/149 kcal Tłuszcz 11 g w tym nasycone 0,8 g Węglowodany 3,6 g w tym cukry 2,1 g…
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Piment d´ Espelette, francuska papryka chili z kraju Basków, mielona, 50 g
- 81,31 zł
- Papryczka Espelette A.O.C. (chili w proszku), ChNP Składniki: Papryka Espelette A.O.C. Przechowywać w suchym, chłodnym i chronionym przed światłem. Właściwości: Nie trzeba podawać wartości odżywczych.
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Lentilles du Puy – Soczewica, zielona, z Francji, 1 kg
- 85,05 zł
- Ta zielona soczewica ma intensywny, orzechowy, wyrazisty smak. Gotuje się ją w zaledwie 20 minut. Idealnie nadaje się do sałatek, zup, gulaszy i oczywiście jako warzywny dodatek do sycących dań. Soczewica du Puy jest uważana za najsmaczniejszą soczewicę na świecie.…
- Dodaj do koszyka
-
-
- Out of Stock
Ślimaki Weinberg, duże, 800 g
- 141,45 zł
- Czytaj dalej
-
-
Krewetki olbrzymie Black Tiger 8/12 sztuk
- 221,40 zł (cena może ulec zmianie)
- Dodaj do koszyka
-
-
CHEF premium koncentrat – fond warzywny, płynny, na 6 litrów, 200ml
- 63,76 zł
- Koncentrat płynny na bazie warzyw. Składniki: 49% bulionu warzywnego (woda, cebula, marchew, por, seler, koper włoski, sól, tymianek, lubczyk, liść laurowy, czarny pieprz), 18,5% uwodnionego proszku warzywnego (cebula, pasternak, korzeń pietruszki, por, pieczarki, marchew, pomidor, czosnek), sól, cukier, aromaty, skrobia…
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Kwiaty i pyłek kopru włoskiego do przyprawiania i rafinowania, USA, 20 g
- 85,67 zł
- Koper włoski rośnie dziko w pobliżu wybrzeży Kalifornii. Jako silnie aromatyczna roślina przyprawowa o żółtych kwiatach i brązowych liściach, od dawna jest znany w gastronomii. Jego charakterystycznie pachnące baldachy są zbierane ręcznie i suszone. Staranne sortowanie pozwala na ekstrakcję intensywnie…
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Puree Specjalność imbirowa (ananas, cytryna, imbir) TK 1 kg
- 106,05 zł
- Składniki: Ananas, cytryny, 8% puree z imbiru, 6% konfitury z imbiru (imbir, syrop cukrowy, kwas cytrynowy). Przechowywać w temperaturze co najmniej -18°C. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Przechowywać w lodówce w temperaturze +2°C - +4°C. Wyprodukowano we Francji. Wartości odżywcze…
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Puree z zielonych jabłek, mrożone, 1 kg
- 59,85 zł
- Składniki: 97% zielone jabłko, substancja zakwaszająca: kwas cytrynowy, substancja przeciwutleniająca: kwas askorbinowy. Przechowywać w temperaturze co najmniej -18°C. Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce w temperaturze od +2°C do +4°C i spożyć w ciągu 15 dni. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie.…
- Dodaj do koszyka
-
