Zobacz koszyk „Fry Glue, substytut jajka, do smażenia, 500 g” został dodany do koszyka.
-
-
Enzymatyczny zmywacz do skórek z owoców cytrusowych, 50 g
- 114,43 zł
- Preparat enzymatyczny do użytku spożywczego. Składniki: Poligalakturonaza (pektynaza). Przechowywać w temperaturze od +4°C do +8°C, w suchym miejscu i chronić przed światłem. Dozowanie: 1 część enzymu/10 części wody. Do użytku profesjonalnego. Właściwości: Nie trzeba podawać wartości odżywczych.
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Air bag free – proszek do smażenia na chrupko, 400 g
- 179,63 zł
- Składniki: skrobia z tapioki (SIARCZYNY), kudzu. Wymieszać na zimno i doprowadzić do wrzenia, następnie suszyć w temperaturze 50°C przez 12 godzin lub smażyć w temperaturze maksymalnie 220°C przez 5 sekund. Nie nadaje się do płynów o wysokiej zawartości tłuszczu lub…
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Tempura Andaluz na bazie mąki z ciecierzycy, 500 g
- 53,64 zł
- Tempura Andaluz na bazie mąki z ciecierzycy. Składniki: mąka z ciecierzycy, SKROBIA PSZENNA, skrobia ziemniaczana, substancja zagęszczająca: guma guar (E412). Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Właściwości: pakowane w atmosferze ochronnej.
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Wax Concept krople z wosku pszczelego do wiązania olejów i tłuszczów, 500 g
- 315,75 zł
- Składniki: Substancja glazurująca: wosk pszczeli E901. Dawkowanie: 0,5 - 3 g/ 100 g. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Właściwości: bezglutenowy, Nie trzeba podawać wartości odżywczych.
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Stabilizator do lodów na gorąco Pro Crema 100; 3 kg
- 340,28 zł
- Dekstroza, syrop glukozowy, uwodorniony tłuszcz roślinny, ODTŁUSZCZONE MLEKO W PROSZKU, emulgatory: E471, E472e, ŚMIETANKA W PROSZKU, BIAŁKA MLEKA, substancja zagęszczająca: mączka chleba świętojańskiego E410, guma guar E412, karagen E407, stabilizator: wodorofosforan dipotasowy E340ii. Dozowanie: 100 g/l. Przechowywać w chłodnym i…
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Fry Glue, substytut jajka, do smażenia, 500 g
- 52,21 zł
- Składniki: skrobia ziemniaczana, mąka z ciecierzycy, sól, substancja zagęszczająca: guma guar E412, naturalny barwnik: ekstrakt z kurkumy, beta-karoten E160a. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Żelatyna, Sosa, 550 g
- 320,40 zł
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Sosa naturalny barwnik spożywczy wiśnia czerwona, proszek rozpuszczalny (38629), 300 g
- 288,42 zł
- Naturalny Barwnik Spożywczy, Wiśniowy Czerwony, Proszek. Składniki: koncentrat (marchew, hibiskus). Do stosowania w żywności. Do użytku profesjonalnego. Biszkopt: 24 g/kg + 2 g/kg kwasowości. Beza: 10 g/kg. Galaretka: 16 g/kg. Makaron: 30 g/kg + 5 g/kg kwasowości. Lody: 5 g/kg…
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Sosa Barwnik Spożywczy w Proszku Granat/Burgund Rozpuszczalny W Tłuszczach 30g
- 71,75 zł
- Azorubina E122*, Indygotyna E132. *E122 może upośledzać aktywność i skupienie uwagi u dzieci. Wyprodukowane w Hiszpanii. Właściwości: barwniki azowe.
- Dodaj do koszyka
-
-
-
Sosa Naturalny barwnik spożywczy w proszku, zielony, rozpuszczalny w tłuszczach i wodzie (37900), 200 g
- 402,94 zł
- Składniki: maltodekstryna, koncentrat (krokosz barwierski, spirulina), syrop cukrowy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330). Do użytku profesjonalnego w żywności. Dawkowanie: Biszkopt: 30g/kg Beza: 30g/kg Galaretka: 25g/kg Kuwertura: 25g/kg Lody: 50g/kg Sos waniliowy: 40g/kg Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.
- Dodaj do koszyka
-
