-
Xantana (ksantan), klarowny i bez śladów, E 415, 500 g
- 262,82 zł
- Składniki: Zagęszczacz: guma ksantanowa (E415), maltodekstryna. Dawkowanie: 3g/kg Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.
- Dodaj do koszyka
-
Sosa Syrop Glukozowy 40D Płyn 1,5kg
- 84,13 zł
- Skład: syrop glukozowy. Dozowanie do lodów: 5-10g/kg Emulgator: 2-3g/kg Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.
- Dodaj do koszyka
-
Sosa migdałowa pasta pralinowa, prażona, 50% cukru (37602), 1,2 kg
- 199,50 zł
- Skład: prażone MIGDAŁY, cukier, emulgator: LECYTYNA SOJOWA. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Przechowywać bez przykrycia w temperaturze od +2°C do +6°C i zużyć w ciągu 7 dni. Wyprodukowane w Hiszpanii. Cechy: Certyfikat koszerności.
- Dodaj do koszyka
-
Pasta kokosowa, Sosa 5 kg
- 758,10 zł
- Składniki: kokos 37%, cukier, mleko kokosowe w proszku, olej słonecznikowy, olej kokosowy, naturalny aromat, maltodekstryna, KAZEINIAN SODU, emulgator: LECYTYNA SOJOWA (E322), substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202), METABISIARCYN SODU (E223). Dawkowanie: 50-80 g/kg. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu
- Dodaj do koszyka
-
Pasta Sosa – Yuzu, 1,5kg
- 484,16 zł
- Dodaj do koszyka
-
Mango w proszku, Sosa, 600g
- 304,54 zł
- Dodaj do koszyka
-
Sosa Crispy – Mango, Liofilizowana (37880), 250g
- 184,71 zł
- Łagodny aromat mango w tych kawałkach (2-10 mm) jest doskonale zachowany dzięki liofilizacji. Firma Sosa znana jest w Hiszpanii od kilku pokoleń z wysokiej jakości narzędzi cukierniczych. W ich asortymencie znajdziesz doskonałe pulpy orzechowe, liofilizowane owoce i proszki owocowe, aromatyczne…
- Dodaj do koszyka
-
Sosa Crispy – Truskawka, Liofilizowana, 2-10mm (38643), 200 g
- 228,41 zł
- Dzięki technologii zamrażania delikatnie kwaśny aromat truskawek w suszonych kawałkach owoców (2 - 10 mm) jest doskonale zachowany i ma atrakcyjny efekt chrupkości. Firma Sosa znana jest w Hiszpanii od kilku pokoleń z wysokiej jakości narzędzi cukierniczych. W ich asortymencie…
- Dodaj do koszyka
-
Sosa Liofilizowane Jagody Całe (37953) 50g
- 57,71 zł
- Firma Sosa znana jest w Hiszpanii od kilku pokoleń z wysokiej jakości narzędzi cukierniczych. W ich asortymencie znajdziesz doskonałe pulpy orzechowe, liofilizowane owoce i proszki owocowe, aromatyczne olejki eteryczne, produkty mleczne w proszku, bazy do lodów i sorbetów, ale także…
- Dodaj do koszyka
-
- Out of Stock
Crunch Migdałowo-Cukrowy – Złoty, Mona Lisa, Callebaut 500g
- 310,07 zł
- Chrupiące złote okruszki z migdałami. Idealny do słodkich dekoracji na pralinach, ciastach i deserach. Składniki: cukier, MIGDAŁY 18,5%, tłuszcz roślinny (palmowy), stabilizator: sorbitol, barwniki: E100, E172, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
- Czytaj dalej
-
-
Crispearls™ Milk, chrupiące perełki z mlecznej czekolady, Mona Lisa Callebaut, 800 g
- 151,48 zł
- Chrupiące, pyszne perełki, które jako dekoracja zapewnią cukiernikom i czekoladoholikom rozkosz pod każdym względem, zarówno pod względem dotykowym, jak i smakowym. Produkty zbożowe oblane mleczną czekoladą (min. 28,5% masy kakaowej). Składniki: czekolada mleczna 84,0% (cukier; tłuszcz kakaowy; MLEKO PEŁNE W…
- Dodaj do koszyka
-
Crispearls™ Ruby, chrupiące perły z różowej czekolady, Mona Lisa Callebaut, 800 g
- 172,57 zł
- Czerwona kuwertura otacza chrupiące małe ozdobne perełki, które przyciągają wzrok w obszarze deserów. Produkt zbożowy pokryty kuwerturą z mlecznej czekolady. Składniki: Kuwertura z mlecznej czekolady 84% (cukier, tłuszcz kakaowy, ODTŁUSZCZONE MLEKO W PROSZKU, MLEKO PEŁNE W PROSZKU, miazga kakaowa, emulgator:…
- Dodaj do koszyka
Produkty
Tutaj możesz przeglądać produkty w sklepie.