Produkty – Strona 59

Zobacz koszyk „Sos musztardowo-pigwowy, 650 g” został dodany do koszyka.

- Pieprz Sarawak, biały, w całości, 1 kg
- 324,72 zł
- Składniki: Biały pieprz Sarawak (Piper nigrum). Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła. Właściwości: Nie są wymagane żadne informacje o wartościach odżywczych. Pieprz Sarawak pochodzi z regionu o tej samej nazwie w malezyjskiej części Borneo. Pieprz o stosunkowo…
- Dodaj do koszyka
- Pieprz różany, Schinus-Beeren, suszony, 1 kg
- 345,26 zł
- Różowy pieprz nie ma zasłużonej nazwy, ponieważ nie ma w sobie ostrej ostrości, a raczej łagodny, słodki aromat. Nie należy go mylić z (rzadko dostępnymi) dojrzałymi pieprzami. Różowy pieprz ma niewiele wspólnego z rodziną pieprzowatych. Należą do rodziny sumaków, do…
- Dodaj do koszyka
- Pieprz goździkowy ”Jamaica Pfeffer”, mielony, 1 kg
- 309,10 zł
- Aromat pieprzu goździkowego jest bardzo mocny i aromatyczny, podobny do goździków, z nutą cynamonu i gałki muszkatołowej. Ich smak ma lekką pieprzną ostrość. Mielone ziele angielskie jest łatwe do zmierzenia i dzięki swojemu złożonemu aromatowi uzupełnia zarówno słodkie, jak i…
- Dodaj do koszyka
- Pieprz Kubeben, nazywany również pieprzem łabędzim, lub jawajskim, 1 kg
- 667,48 zł
- Pieprz kubeb jest uprawiany głównie w Indonezji i niektórych krajach afrykańskich i trudno go dostać w Europie. Charakteryzuje się suchym, drzewnym, kamforowym i mentolowym aromatem. Zapach przypomina lawendę. Jest bardzo kwiatowy, delikatnie mówiąc. Po przetestowaniu nie wyczułem żadnej ostrości. Zmielić…
- Dodaj do koszyka
- Pieprz koktailowy, kolorowy, 1kg
- 239,70 zł
- Ta mieszanka pieprzowa nie tylko atrakcyjnie wygląda w młynku do pieprzu lub jako dekoracja potraw, ale jest również przyjemnie pikantna. Składa się z ziaren czarnego, białego i zielonego pieprzu oraz jagód Schinus, zwanych „różowymi jagodami pieprzu”. Składniki: pieprz czarny, pieprz…
- Dodaj do koszyka
- Bazylia, liofilizowana, 55 g
- 86,10 zł
- Liofilizowana bazylia ma aromatyczny, lekko słodki i lekko pieprzny smak. Idealnie nadaje się do wszelkiego rodzaju past, sałatek, zup, sosów, mięs, drobiu, ryb, owoców morza, warzyw i różnych deserów. Składniki: Bazylia. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Wartości odżywcze na 100…
- Dodaj do koszyka
- Żelatyna w proszku Aspik Klar elatyna neutralna w smaku 800g Wiberg
- 164,32 zł
- Po prostu wymieszaj pozbawioną smaku żelatynę z gorącą, ale nie wrzącą wodą, aż do całkowitego rozpuszczenia. Idealny do wszelkiego rodzaju galaretek słodko-kwaśnych, takich jak kremy, galaretki owocowe czy galaretki. Dawkowanie: 40-50g na 1 litr wody (10g = 1 płaska łyżka…
- Dodaj do koszyka
- Przyprawa Afryka 380g Wiberg
- 63,28 zł
- Składniki: płatki soli morskiej 41%, burak granulowany, pieprz czarny, czosnek, rajskie ziarna, marchew, kminek, kolendra, kardamon, cebula, chilli, liście kolendry, ziele angielskie, zioła, olej rzepakowy. Przechowywać zamknięte i suche. Właściwości: bezglutenowy, bez laktozy, wegański. Wartości odżywcze w 100g Wartość kaloryczna…
- Dodaj do koszyka
- Zestaw sól i pieprz w młynkach w przyprawniku od firmy Wiberg
- 279,21 zł
- Młynek do soli z napędem ceramicznym Składniki mielone: sól , niejododowana. Młynek do pieprzu z napędem ceramicznym Składniki młyna: pieprz (zielony, czarny, biały, różowy). Młynki i ampułka nie nadają się do mycia w zmywarce. Właściwości: Nie trzeba podawać wartości odżywczych.
- Dodaj do koszyka
- Papryka różowa, ostra, mielona, 1 kg
- 100,36 zł
- Papryka różana pozyskiwana jest z całych ostrych papryczek i ma stosunkowo ostry smak. Jest stosowana wszędzie tam, gdzie pożądany jest pikantny smak. Szczególnie nadaje się do duszonych mięs i gulaszy z węgierskim akcentem, a także do pikantnych zup, takich jak…
- Dodaj do koszyka
- Papryka sproszkowana Pimenton, ostra, z Hiszpanii, 350 g
- 70,08 zł
- Ta hiszpańska specjalność jest wędzona w tradycyjny sposób podczas suszenia na drewnie dębowym. Następnie jest delikatnie mielona w kamiennych młynach. Gwarantuje to maksymalną stabilność smaku i koloru. Smak tego „czerwonego złota” jest wyjątkowy i nieporównywalny na całym świecie. Doskonały do…
- Dodaj do koszyka
- Papryka sproszkowana, słodka, 1 kg
- 115,85 zł
- Składniki: Papryka (Capsicum annuum). Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła. Właściwości: Nie są wymagane żadne informacje żywieniowe. Alergeny Zawiera śladowe ilości glutenu, jaj, orzeszków ziemnych, orzechów, mleka, soi.
- Dodaj do koszyka
- Proszek curry „Kashmir”, klasycznie ostry, Altes Gewürzamt, 65 g
- 63,59 zł
- Mocno prażone, o stosunkowo wysokiej zawartości chili i długotrwałym aromacie. Dla tych, którzy preferują tradycyjne indyjskie curry bez imbiru i trawy cytrynowej. Idealne do curry warzywnego i z kurczakiem, sałatek, dań z ryżem itp. Składniki: Kurkuma, chili, kolendra, kozieradka, koper…
- Dodaj do koszyka
- Proszek curry „Goa”, ostry, Altes Gewürzamt, 70 g
- 69,41 zł
- Idealnie nadaje się do pysznego i pikantnego sosu currywurst. Doskonale nadaje się również do przepysznego, pikantnego curry z kurczakiem i zup curry. Nazwa Goa pochodzi od miasta w południowych Indiach na zachodnim wybrzeżu. Składniki: Pieprz, papryka, kozieradka, chili, kurkuma, kmin…
- Dodaj do koszyka
- Proszek curry „Anapurna”, średnioostry, Altes Gewürzamt, 1 kg
- 514,14 zł
- To curry w proszku jest lekko palone, ma dużą zawartość czosnku i jest normalne pod względem pikanterii. Idealne do sosów curry, dań z ryżu czy sałatek z kurczakiem. Mieszanka przypraw „Curry Anapurna”, ostra i ostra. Składniki: Kozieradka, kurkuma, kminek, nasiona…
- Dodaj do koszyka
- Proszek curry „Anapurna”, średnioostry, Altes Gewürzamt, 70 g
- 63,96 zł
- To curry w proszku jest lekko palone, ma dużą zawartość czosnku i jest normalne pod względem pikanterii. Idealne do sosów curry, dań z ryżu czy sałatek z kurczakiem. Mieszanka przypraw „Curry Anapurna”, ostra i ostra. Składniki: Kozieradka, kurkuma, kminek, nasiona…
- Dodaj do koszyka
- Chili Chipotle w proszku 500g
- 247,59 zł
- Składniki: Proszek chili chipotle. Używać oszczędnie. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła słonecznego. Pochodzenie: Meksyk. Informacje żywieniowe nie są wymagane. Produkt wegański i wegetariański.
- Dodaj do koszyka
- Chili Habanero mielona 175-200 TSD w skali ostrości Scoville’a 500g
- 355,47 zł
- Papryczki habanero należą do najostrzejszych odmian chili. Oprócz ostrości, oferują również tropikalny, owocowy, karmelowy smak. Są powszechnie używane do produkcji słynnego ostrego sosu. Dobrze komponują się z pomidorami, owocami tropikalnymi i nadają smaku pikantnym sosom. Habanero są niezwykle ostre, z…
- Dodaj do koszyka
- Chili chipotle w proszku 500g
- 162,73 zł
- Dodaj do koszyka
- Sos musztardowo-pigwowy, 650 g
- 112,32 zł
- Sos pigwowo-musztardowy o słodko-kwaśnym smaku idealnie komponuje się z serami, wędlinami, tostami, wędlinami, pieczeniami i specjałami, ale można go również używać jako dodatku do tartaletek i kanapek. Skład: 50% pigwy, cukier, syrop glukozowy, aromat musztardowy, aromaty, przeciwutleniacz: dwutlenek siarki. Po…
- Dodaj do koszyka
- Sos musztardowo-pomarańczowy, 750 g
- 112,32 zł
- Składniki: 40% kandyzowane pomarańcze (pomarańcze, syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, substancja zakwaszająca: kwas cytrynowy, przeciwutleniacz: dwutlenek siarki), cukier, woda, syrop glukozowy, aromat musztardowy, aromaty, substancja zakwaszająca: kwas cytrynowy. Wartości odżywcze na 100 ml Energia 1189 kJ/280 kcal Tłuszcz 0 g w tym…
- Dodaj do koszyka
- Sos musztardowo-figowy, 750 g
- 113,35 zł
- Składniki: Figi kandyzowane 20% (figi, syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, substancja zakwaszająca: kwas cytrynowy, substancja przeciwutleniająca: dwutlenek siarki), cukier, woda, syrop glukozowy, aromat musztardowy, aromaty, barwnik: (E141). Wartości odżywcze na 100 g Energia 1078 kJ/254 kcal Tłuszcz 0,6 g w tym kwasy…
- Dodaj do koszyka
- Sos musztardowo- gruszkowy, 730 g
- 108,53 zł
- Jego intensywnie słodki i pikantny smak sprawia, że idealnie komponuje się z twardymi serami, szynką, dziczyzną i pieczeniami; jest znakomitym dodatkiem do zimnych dań, sosów i sałatek. Składniki: 38% kandyzowane gruszki (82% gruszki, syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy),…
- Dodaj do koszyka
- Sos musztardowo-morelowy, 750 g
- 113,35 zł
- Składniki: 40% kandyzowane morele (82% morele, syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, przeciwutleniacz: dwutlenek siarki), cukier, woda, syrop glukozowy, aromat musztardowy, aromaty. Przechowywać w lodówce po otwarciu. Wartości odżywcze na 100 g Energia 1248 kJ/294 kcal Tłuszcz 0 g…
- Dodaj do koszyka
- Out of Stock
- Oryginalny tesyński sos musztardowo-owocowy, 200 g
- 53,30 zł
- Czytaj dalej
- Oryginalny tesyński sos musztardowo-figowy, 200 g
- 53,30 zł
- Delektuj się słodko-pikantnym sosem musztardowo-figowym z serem, carpaccio z mięsa Bündner lub włoską Bressaolą z lampką czerwonego wina. Składniki: 50% przecieru z kandyzowanych fig (50% fig, cukier, syrop glukozowy), cukier, woda, syrop glukozowy, substancja żelująca: pektyna, ocet spirytusowy, olej musztardowy…
- Dodaj do koszyka
- Out of Stock
- Oryginalny tesyński sos musztardowo-jabłkowy, 200 g
- 53,30 zł
- Czytaj dalej
- Furore – Sos musztardowo-winogronowy, 1,3 kg
- 149,04 zł
- Idealnie pasuje do pasztetów i terriny. To idealny dodatek do serów. Dzięki lekkiej słodyczy i aromatycznym nutom nadaje wyjątkowego charakteru sosom na bazie ciemnoczerwonego wina. Składniki: Cukier, syrop glukozowy, 28% bezpestkowych czerwonych winogron, 4% czarnych porzeczek, substancja żelująca: pektyna, regulator…
- Dodaj do koszyka
- Furore – Sos musztardowy z dodatkiem mango i marakuji, 130 g
- 33,93 zł
- Idealnie pasuje do miękkich i czerwonych serów. Doskonale sprawdza się jako chutney w sezonie grillowym lub jako dip do szaszłyków z cielęciny lub krewetek. Wspaniały dodatek do terriny z dziczyzny i gęsich wątróbek. Składniki: Cukier, syrop glukozowy, 28% przecier z…
- Dodaj do koszyka
- Aromat fiołków, 125 ml
- 274,27 zł
- Aromat fiołków nie tylko uzupełnia desery, ale może być również używany do delikatnego aromatyzowania wytrawnych potraw, np. sera koziego z winegretem fiołkowo-orzechowym. Płynny aromat spożywczy. Składniki: Ekstrakty aromatów, aromaty naturalne, aromaty identyczne z naturalnymi, nośnik: etanol (90% obj.). Zawiera alkohol.…
- Dodaj do koszyka
- Aromat truflowy, 125 ml
- 441,43 zł
- Do nadawania smaku i rafinowania, szczególnie potraw z truflami lub do przyprawiania sosów. Składniki: Ekstrakty aromatów, aromaty, nośnik: glikol propylenowy E1520, gliceryna E422, syrop cukrowy, barwnik: karmel amoniakalny E150c, stabilizator: guma arabska E414, substancja konserwująca: benzoesan sodu E211, woda. Zawiera…
- Dodaj do koszyka
- Aromat różany, 125 ml
- 247,23 zł
- Ten aromat wzbogaca słodkie dania, takie jak naleśniki, lody, likiery, musy i ciasta, lub nadaje wyjątkowego charakteru sosom do dań wytrawnych. Aromat i smak są przyjemne, z intensywnym aromatem róży. Składniki: Aromat, naturalny preparat aromatyzujący, nośnik: glikol propylenowy, etanol (11,6%…
- Dodaj do koszyka
- Aromat pomarańczowy, 125 ml
- 200,85 zł
- Składniki: Ekstrakty aromatów, naturalny aromat, nośnik: alkohol (90% obj.). Zawiera alkohol. Dawkowanie: Musy, lody, kremy: 6 g/kg, sosy, zabajony: 4 ml/l. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Właściwości: Informacje żywieniowe nie są…
- Dodaj do koszyka
- Aromat cytrynowy, 125 ml
- 325,08 zł
- Składniki: Ekstrakty aromatów, naturalne aromaty, nośnik: woda, etanol (<1% obj.). Dawkowanie: Naleśniki, lody, herbatniki: 2 g/kg, sosy, sabayon: 1 ml/l. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Właściwości: Zawiera alkohol. Informacje żywieniowe nie…
- Dodaj do koszyka
- Aromat piernikowy, 125 ml
- 175,77 zł
- Dodaj do koszyka
- Aromat lawendowy, 125 ml
- 285,36 zł
- Lawenda jest typowa dla kuchni południowofrancuskiej i jest używana głównie w daniach o wyrazistym smaku. Dominuje jej nieco przytłaczający aromat i smak, dlatego należy zachować ostrożność. W połączeniu z czosnkiem przyprawa ta doskonale komponuje się również z serami, zwłaszcza z…
- Dodaj do koszyka