Składniki: Zagęszczacz: fosforan hydroksypropylowanego dialmidonu (E1442). Dawkowanie: 2 - 80 g/l na zimno i na ciepło. Nie do sprzedaży detalicznej. Do użytku profesjonalnego w żywności. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Właściwości: Nie trzeba podawać wartości odżywczych.
Cukier do kremówki, pasta. Skład: cukier, syrop glukozowy, woda. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu w temperaturze od +15° do +25°C. Wartości odżywcze na 100g Energia 1496 kJ/352 kcal Tłuszcz 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g Węglowodany…
Żelatyna w proszku, rozpuszczalna na gorąco, z wieprzowiny. Składniki: żelatyna zwierzęca (SIARCZYNY). Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Dawkowanie: 8-16g/kg. Właściwości: Nie trzeba podawać wartości odżywczych.
Składniki: Skórki wieprzowe (99%), sól, przeciwutleniacz: ekstrakt tokoferoli (E306). Wartości odżywcze na 100 g Energia 2038 kJ/487 kcal Tłuszcz 15 g w tym kwasy nasycone 5 g Węglowodany 0 g w tym cukry 0 g Białko 75 g Sól 3,7…
Składniki: Cebulka perłowa. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Wyprodukowano w Hiszpanii. Wartości odżywcze na 100 g Energia 133 kJ/32 kcal Tłuszcz 0,25 g w tym kwasy nasycone 0 g Węglowodany 5,3 g w tym cukry < 1 g Białko 1,2…
Składniki: Pomidorki koktajlowe. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Wyprodukowano w Hiszpanii. Wartości odżywcze na 100 g Energia 1235 kJ/294 kcal Tłuszcz 2,41 g w tym kwasy nasycone 0,55 g Węglowodany 44,66 g w tym cukry 41 g Białko 12,46…
Skład: groszek. Wartości odżywcze na 100 g Energia 1415 kJ/336 kcal Tłuszcz < 0,25 g w tym kwasy nasycone 0 g Węglowodany 49,86 g w tym cukry 23,4 g Białko 22,17 g Sól 0 g Zawiera: śladowe ilości jaj, orzeszków…
Składniki: ekstrakt z lukrecji, syrop glukozowy, syrop z brązowego cukru. Wyłącznie do użytku profesjonalnego! Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Zawiera korzeń lukrecji. Informacje żywieniowe na 100 g Energia 1555 kJ/365 kcal Tłuszcz 0,5 g w tym kwasy nasycone 0,5 g…
Cukier, jogurt z odtłuszczonego mleka, skrobia z tapioki, 6% proszku truskawkowego, naturalny aromat, koncentrat soku z czarnej marchwi. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Właściwości: bezglutenowy, zawiera białko z mleka zwierzęcego. Wartości odżywcze na 100 g Energia 1555 kJ/367 kcal Tłuszcz…
Naturalny aromat poziomkowy, płyn. Składniki: naturalny ekstrakt z poziomki, cukier inwertowany, emulgator: gliceryna (E422). Do użytku profesjonalnego. Dawkowanie: 0,2g/kg (około 6 kropli). Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Miętowo-zielony, naturalny barwnik. Składniki: Maltodekstryna, barwnik: chlorofil miedziowy, emulgator: polisorbat 80. Produkt nieprzeznaczony do sprzedaży detalicznej. Dawkowanie: Makaroniki: 10 g/kg. Żel wodny: 1,5-10 g/kg. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Właściwości: Nadaje się do diet halal, posiada certyfikat koszerności. Informacje żywieniowe…
Czerwone płatki róży są nie tylko atrakcyjne wizualnie, ale mają również niepowtarzalny, kwiatowy aromat, który wzbogaca smak wielu potraw. Można ich używać jako dodatku do mieszanek przypraw lub do przygotowania pysznej herbaty z płatków róży. Składniki: Płatki czerwonej róży (Rosa…
Składniki: Aromat (MLEKO). Dawkowanie: 4-8 g/kg. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Wyprodukowano w Hiszpanii. Właściwości: Białko z mleka zwierzęcego. Wartości odżywcze na 100 g Energia 1865 kJ/446 kcal Tłuszcz 24 g w tym kwasy nasycone 15 g Węglowodany 27 g…
Zagęszczacz: karagen E407. Nierozpuszczalny w zimnej wodzie, słabo rozpuszczalny w gorącej wodzie (+80°C - +90°C), nierozpuszczalny w rozpuszczalnikach organicznych lub olejach roślinnych. Dawkowanie: 2-15g/kg. Przechowywać w chłodnym, suchym i chronionym przed światłem. Właściwości: Nie trzeba podawać wartości odżywczych.
Buraczany naturalny barwnik spożywczy, proszek, rozpuszczalny w wodzie. Składniki: Barwnik: E162. Nie do sprzedaży detalicznej. Dawkowanie: Makaroniki: 5 g/kg. Żel wodny: 0,3 - 5 g/kg. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
