Flor de Sal – kwiat soli morskiej, z certyfikatem CERTIPLANET, 100 g

Description

Jest najdelikatniejszą, puszystą pianką w postaci wykwintnych kryształów, które powstają na powierzchni solanek („salinas”) – specjalnych zbiorników z wodą morską z Oceanu Atlantyckiego – w procesie odparowywania. Suszona promieniami słońca i podmuchami wiatru – najbogatsza w minerały, „śmietanka morska”! Używają jej nawybitniejsi szefowie kuchni na świecie. To najbardziej szlachetna i wyrafinowana postać soli morskiej. Koneserzy nazywają ją “kawiorem” wśród soli. Kwiat soli zbiera się ręcznie za pomocą specjalnych sitek i ta metoda jest niezmienna od setek lat!