Flor de Sal – kwiat soli morskiej, z certyfikatem CERTIPLANET, 250 g
52,55 zł
ORGANICZNA sól morska. Składniki: Ekologiczna sól morska. Charakterystyka rolnictwa portugalskiego:
Nie trzeba podawać wartości odżywczych.
Kwiat soli jest ceniony przez czołowych szefów kuchni i smakoszy jako najlepsza sól kuchenna: do przyprawiania stołu,
do carpaccio, sałatek i dań surowych. Kryształy w kształcie płytek powstają w ciągu kilku godzin i są zbierane ręcznie.
Są szczególnie łatwo rozpuszczalne, można je rozcierać między palcami i rozpływać się na języku. Marisol® Flor de Sal
jest całkowicie naturalny, ma niską zawartość sodu i nadaje potrawom wyjątkowy smak dzięki lekko słodkiemu, mineralnemu
bukietowi. Flor de Sal/ Fleur de Sel z gwarancją pochodzenia z Marisol® Sól morska ze wschodniego Algarve/Portugalia to
rzemieślnicza sól morska produkowana według kryteriów ekologicznych, posiadająca certyfikat CERTIPLANET, koszerna i
wegańska.
Description
Jest najdelikatniejszą, puszystą pianką w postaci wykwintnych kryształów, które powstają na powierzchni solanek („salinas”) – specjalnych zbiorników z wodą morską z Oceanu Atlantyckiego – w procesie odparowywania. Suszona promieniami słońca i podmuchami wiatru – najbogatsza w minerały, „śmietanka morska”! Używają jej nawybitniejsi szefowie kuchni na świecie. To najbardziej szlachetna i wyrafinowana postać soli morskiej. Koneserzy nazywają ją “kawiorem” wśród soli. Kwiat soli zbiera się ręcznie za pomocą specjalnych sitek i ta metoda jest niezmienna od setek lat!
Additional information
| Weight | 0,25 kg |
|---|
You must be logged in to post a review.
Reviews
There are no reviews yet.