• Pieprz biały, mielony, 1 kg
    • Pieprz biały, mielony, 1 kg
    • Pieprz biały, mielony, 1 kg

    • 185,58 
    • Pieprz biały otrzymywany jest z w pełni dojrzałych czerwonych owoców, z których poprzez namoczenie usuwa się owocnię i suszy się jedynie ziarno. Jego smak jest bardziej pieprzny niż pieprzu czarnego, ponieważ brakuje mu substancji aromatycznych z zewnętrznej skorupy jagody. Pieprz…
    • Dodaj do koszyka
  • Pieprz biały, w całości, 1 kg
    • Pieprz biały, w całości, 1 kg
    • Pieprz biały, w całości, 1 kg

    • 207,87 
    • Składniki: Pieprz. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła. Właściwości: Nie są wymagane żadne informacje żywieniowe. Pieprz biały uzyskuje się z w pełni dojrzałych czerwonych owoców, z których aromatyczna skórka jest usuwana przez moczenie, a suszone jest tylko…
    • Dodaj do koszyka
  • Pieprz Sichuan, Szechuan pieprz, Fagara, górski pieprz chiński, 1 kg
    • Pieprz Sichuan, Szechuan pieprz, Fagara, górski pieprz chiński, 1 kg
    • Pieprz Sichuan, Szechuan pieprz, Fagara, górski pieprz chiński, 1 kg

    • 615,00 
    • Składniki: Pieprz syczuański (Zanthoxylum piper.tot.). Przechowywać w chłodnym miejscu (maksymalnie +25°C), suchym i chronionym przed światłem. Właściwości: Nie trzeba podawać wartości odżywczych. Przyprawa ta cieszy się dużą popularnością ze względu na swój niezwykły aromat. Na początku ledwo zauważalny, po kilku…
    • Dodaj do koszyka
  • Pieprz czarny, mielony, 1 kg
    • Pieprz czarny, mielony, 1 kg
    • Pieprz czarny, mielony, 1 kg

    • 178,78 
    • Składniki: Pieprz (Piper nigrum L.). Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła. Właściwości: Nie są wymagane żadne informacje żywieniowe.
    • Dodaj do koszyka
  • Pieprz czarny, w całości, 1 kg
    • Pieprz czarny, w całości, 1 kg
    • Pieprz czarny, w całości, 1 kg

    • 169,70 
    • Składniki: Czarny pieprz (Piper nigrum L.). Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła. Pochodzenie: Madagaskar. Właściwości: Nie są wymagane żadne informacje żywieniowe.
    • Dodaj do koszyka
  • Pieprz czarny, delikatnie rozdrobniony, 1 kg
    • Pieprz czarny, delikatnie rozdrobniony, 1 kg
    • Pieprz czarny, delikatnie rozdrobniony, 1 kg

    • 185,36 
    • Zmielony pieprz jest niezbędnym dodatkiem do steków z papryką, marynowanych ogórków, fasoli paprykowej, sałatki ogórkowej, treściwych sosów do dań mięsnych, a także do małży i wykwintnych dań rybnych. Składniki: Czarny pieprz (Piper nigrum L.). Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z…
    • Dodaj do koszyka
  • Pieprz różany, Schinus-Beeren, suszony, 1 kg
    • Pieprz różany, Schinus-Beeren, suszony, 1 kg
    • Pieprz różany, Schinus-Beeren, suszony, 1 kg

    • 345,26 
    • Różowy pieprz nie ma zasłużonej nazwy, ponieważ nie ma w sobie ostrej ostrości, a raczej łagodny, słodki aromat. Nie należy go mylić z (rzadko dostępnymi) dojrzałymi pieprzami. Różowy pieprz ma niewiele wspólnego z rodziną pieprzowatych. Należą do rodziny sumaków, do…
    • Dodaj do koszyka
  • Pieprz goździkowy ”Jamaica Pfeffer”, mielony, 1 kg
    • Pieprz goździkowy ”Jamaica Pfeffer”, mielony, 1 kg
    • Pieprz goździkowy ”Jamaica Pfeffer”, mielony, 1 kg

    • 309,10 
    • Aromat pieprzu goździkowego jest bardzo mocny i aromatyczny, podobny do goździków, z nutą cynamonu i gałki muszkatołowej. Ich smak ma lekką pieprzną ostrość. Mielone ziele angielskie jest łatwe do zmierzenia i dzięki swojemu złożonemu aromatowi uzupełnia zarówno słodkie, jak i…
    • Dodaj do koszyka
  • Pieprz Kubeben, nazywany również pieprzem łabędzim, lub jawajskim, 1 kg
  • Pieprz koktailowy, kolorowy, 1kg
    • Pieprz koktailowy, kolorowy, 1kg
    • Pieprz koktailowy, kolorowy, 1kg

    • 239,70 
    • Ta mieszanka pieprzowa nie tylko atrakcyjnie wygląda w młynku do pieprzu lub jako dekoracja potraw, ale jest również przyjemnie pikantna. Składa się z ziaren czarnego, białego i zielonego pieprzu oraz jagód Schinus, zwanych „różowymi jagodami pieprzu”. Składniki: pieprz czarny, pieprz…
    • Dodaj do koszyka
  • Żelatyna w proszku Aspik Klar elatyna neutralna w smaku 800g Wiberg
  • Przyprawa Afryka 380g Wiberg
    • Przyprawa Afryka 380g Wiberg
    • Przyprawa Afryka 380g Wiberg

    • 63,28 
    • Składniki: płatki soli morskiej 41%, burak granulowany, pieprz czarny, czosnek, rajskie ziarna, marchew, kminek, kolendra, kardamon, cebula, chilli, liście kolendry, ziele angielskie, zioła, olej rzepakowy. Przechowywać zamknięte i suche. Właściwości: bezglutenowy, bez laktozy, wegański. Wartości odżywcze w 100g Wartość kaloryczna…
    • Dodaj do koszyka
  • Zestaw sól i pieprz w młynkach w przyprawniku od firmy Wiberg
    • Zestaw sól i pieprz w młynkach w przyprawniku od firmy Wiberg
    • Zestaw sól i pieprz w młynkach w przyprawniku od firmy Wiberg

    • 279,21 
    • Młynek do soli z napędem ceramicznym Składniki mielone: ​​sól , niejododowana. Młynek do pieprzu z napędem ceramicznym Składniki młyna: pieprz (zielony, czarny, biały, różowy). Młynki i ampułka nie nadają się do mycia w zmywarce. Właściwości: Nie trzeba podawać wartości odżywczych.
    • Dodaj do koszyka
  • Papryka różowa, ostra, mielona, 1 kg
    • Papryka różowa, ostra, mielona, 1 kg
    • Papryka różowa, ostra, mielona, 1 kg

    • 100,36 
    • Papryka różana pozyskiwana jest z całych ostrych papryczek i ma stosunkowo ostry smak. Jest stosowana wszędzie tam, gdzie pożądany jest pikantny smak. Szczególnie nadaje się do duszonych mięs i gulaszy z węgierskim akcentem, a także do pikantnych zup, takich jak…
    • Dodaj do koszyka
  • Papryka sproszkowana Pimenton, ostra, z Hiszpanii, 350 g
    • Papryka sproszkowana Pimenton, ostra, z Hiszpanii, 350 g
    • Papryka sproszkowana Pimenton, ostra, z Hiszpanii, 350 g

    • 70,08 
    • Ta hiszpańska specjalność jest wędzona w tradycyjny sposób podczas suszenia na drewnie dębowym. Następnie jest delikatnie mielona w kamiennych młynach. Gwarantuje to maksymalną stabilność smaku i koloru. Smak tego „czerwonego złota” jest wyjątkowy i nieporównywalny na całym świecie. Doskonały do…
    • Dodaj do koszyka
  • Papryka sproszkowana, słodka, 1 kg
    • Papryka sproszkowana, słodka, 1 kg
    • Papryka sproszkowana, słodka, 1 kg

    • 115,85 
    • Składniki: Papryka (Capsicum annuum). Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła. Właściwości: Nie są wymagane żadne informacje żywieniowe. Alergeny Zawiera śladowe ilości glutenu, jaj, orzeszków ziemnych, orzechów, mleka, soi.
    • Dodaj do koszyka
  • Proszek curry „Kashmir”, klasycznie ostry, Altes Gewürzamt, 65 gProszek curry „Kashmir”, klasycznie ostry, Altes Gewürzamt, 65 g
  • Proszek curry „Goa”, ostry, Altes Gewürzamt, 70 g
    • Proszek curry „Goa”, ostry, Altes Gewürzamt, 70 g
    • Proszek curry „Goa”, ostry, Altes Gewürzamt, 70 g

    • 69,41 
    • Idealnie nadaje się do pysznego i pikantnego sosu currywurst. Doskonale nadaje się również do przepysznego, pikantnego curry z kurczakiem i zup curry. Nazwa Goa pochodzi od miasta w południowych Indiach na zachodnim wybrzeżu. Składniki: Pieprz, papryka, kozieradka, chili, kurkuma, kmin…
    • Dodaj do koszyka
  • Proszek curry „Anapurna”, średnioostry, Altes Gewürzamt, 1 kg
  • Proszek curry „Anapurna”, średnioostry, Altes Gewürzamt, 70 g
  • Chili Chipotle w proszku 500g
    • Chili Chipotle w proszku 500g
    • Chili Chipotle w proszku 500g

    • 247,59 
    • Składniki: Proszek chili chipotle. Używać oszczędnie. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła słonecznego. Pochodzenie: Meksyk. Informacje żywieniowe nie są wymagane. Produkt wegański i wegetariański.
    • Dodaj do koszyka
  • Chili Habanero mielona 175-200 TSD w skali ostrości Scoville’a 500g
  • Sos musztardowo-pigwowy, 650 g
    • Sos musztardowo-pigwowy, 650 g
    • Sos musztardowo-pigwowy, 650 g

    • 112,32 
    • Sos pigwowo-musztardowy o słodko-kwaśnym smaku idealnie komponuje się z serami, wędlinami, tostami, wędlinami, pieczeniami i specjałami, ale można go również używać jako dodatku do tartaletek i kanapek. Skład: 50% pigwy, cukier, syrop glukozowy, aromat musztardowy, aromaty, przeciwutleniacz: dwutlenek siarki. Po…
    • Dodaj do koszyka
  • Sos musztardowo-pomarańczowy, 750 g
    • Sos musztardowo-pomarańczowy, 750 g
    • Sos musztardowo-pomarańczowy, 750 g

    • 112,32 
    • Składniki: 40% kandyzowane pomarańcze (pomarańcze, syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, substancja zakwaszająca: kwas cytrynowy, przeciwutleniacz: dwutlenek siarki), cukier, woda, syrop glukozowy, aromat musztardowy, aromaty,  substancja zakwaszająca: kwas cytrynowy. Wartości odżywcze na 100 ml Energia 1189 kJ/280 kcal Tłuszcz 0 g w tym…
    • Dodaj do koszyka
  • Sos musztardowo-figowy, 750 g
    • Sos musztardowo-figowy, 750 g
    • Sos musztardowo-figowy, 750 g

    • 113,35 
    • Składniki: Figi kandyzowane 20% (figi, syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, substancja zakwaszająca: kwas cytrynowy, substancja przeciwutleniająca: dwutlenek siarki), cukier, woda, syrop glukozowy, aromat musztardowy, aromaty, barwnik: (E141). Wartości odżywcze na 100 g Energia 1078 kJ/254 kcal Tłuszcz 0,6 g w tym kwasy…
    • Dodaj do koszyka
  • Sos musztardowo- gruszkowy, 730 g
    • Sos musztardowo- gruszkowy, 730 g
    • Sos musztardowo- gruszkowy, 730 g

    • 108,53 
    • Jego intensywnie słodki i pikantny smak sprawia, że idealnie komponuje się z twardymi serami, szynką, dziczyzną i pieczeniami; jest znakomitym dodatkiem do zimnych dań, sosów i sałatek. Składniki: 38% kandyzowane gruszki (82% gruszki, syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, regulator kwasowości: kwas  cytrynowy),…
    • Dodaj do koszyka
  • Sos musztardowo-morelowy, 750 g
    • Sos musztardowo-morelowy, 750 g
    • Sos musztardowo-morelowy, 750 g

    • 113,35 
    • Składniki: 40% kandyzowane morele (82% morele, syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, przeciwutleniacz: dwutlenek siarki), cukier, woda, syrop glukozowy, aromat musztardowy, aromaty. Przechowywać w lodówce po otwarciu. Wartości odżywcze na 100 g Energia 1248 kJ/294 kcal Tłuszcz 0 g…
    • Dodaj do koszyka
  • Oryginalny tesyński sos musztardowo-figowy, 200 g
    • Oryginalny tesyński sos musztardowo-figowy, 200 g
    • Oryginalny tesyński sos musztardowo-figowy, 200 g

    • 53,30 
    • Delektuj się słodko-pikantnym sosem musztardowo-figowym z serem, carpaccio z mięsa Bündner lub włoską Bressaolą z lampką czerwonego wina. Składniki: 50% przecieru z kandyzowanych fig (50% fig, cukier, syrop glukozowy), cukier, woda, syrop glukozowy, substancja żelująca: pektyna, ocet spirytusowy, olej musztardowy…
    • Dodaj do koszyka
  • Furore – Sos musztardowo-winogronowy, 1,3 kg
    • Furore – Sos musztardowo-winogronowy, 1,3 kg
    • Furore – Sos musztardowo-winogronowy, 1,3 kg

    • 149,04 
    • Idealnie pasuje do pasztetów i terriny. To idealny dodatek do serów. Dzięki lekkiej słodyczy i aromatycznym nutom nadaje wyjątkowego charakteru sosom na bazie ciemnoczerwonego wina. Składniki: Cukier, syrop glukozowy, 28% bezpestkowych czerwonych winogron, 4% czarnych porzeczek, substancja żelująca: pektyna, regulator…
    • Dodaj do koszyka
  • Furore – Sos musztardowy z dodatkiem mango i marakuji, 130 g
  • Aromat fiołków, 125 ml
    • Aromat fiołków, 125 ml
    • Aromat fiołków, 125 ml

    • 274,27 
    • Aromat fiołków nie tylko uzupełnia desery, ale może być również używany do delikatnego aromatyzowania wytrawnych potraw, np. sera koziego z winegretem fiołkowo-orzechowym. Płynny aromat spożywczy. Składniki: Ekstrakty aromatów, aromaty naturalne, aromaty identyczne z naturalnymi, nośnik: etanol (90% obj.). Zawiera alkohol.…
    • Dodaj do koszyka
  • Aromat truflowy, 125 ml
    • Aromat truflowy, 125 ml
    • Aromat truflowy, 125 ml

    • 441,43 
    • Do nadawania smaku i rafinowania, szczególnie potraw z truflami lub do przyprawiania sosów. Składniki: Ekstrakty aromatów, aromaty, nośnik: glikol propylenowy E1520, gliceryna E422, syrop cukrowy, barwnik: karmel amoniakalny E150c, stabilizator: guma arabska E414, substancja konserwująca: benzoesan sodu E211, woda. Zawiera…
    • Dodaj do koszyka
  • Aromat różany, 125 ml
    • Aromat różany, 125 ml
    • Aromat różany, 125 ml

    • 247,23 
    • Ten aromat wzbogaca słodkie dania, takie jak naleśniki, lody, likiery, musy i ciasta, lub nadaje wyjątkowego charakteru sosom do dań wytrawnych. Aromat i smak są przyjemne, z intensywnym aromatem róży. Składniki: Aromat, naturalny preparat aromatyzujący, nośnik: glikol propylenowy, etanol (11,6%…
    • Dodaj do koszyka