Gellan czyli guma gellan E418 Texturas Ferran Adria 400g
1131,84 zł
Opis
Gellan pozwala na uzyskanie zwartego żelu , który kroi się czysto i wytrzymuje temperatury do 90 ° C (gorące żelatyny).
Informacje dodatkowe
| Waga | 0,4 kg |
|---|---|
| Producent | Texturas Ferran Adria |
Musisz się zalogować, aby dodać opinię.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.