-
Chili Scovilla Dragonfire XCP w proszku, 100g, 80.000 Scoville’a
- 46,43 zł
- XCP oznacza „eXtreme Chef Powder”. Intensywny, jasnoczerwony kolor i kwiatowy zapach delikatnej papryki są posłańcem obszernego, owocowego smaku z czystą i ekstremalną pikantnością, jakiej nigdy wcześniej nie znaleziono w tej formie. To sprawia, że to chili w proszku jest przysmakiem…
- Dodaj do koszyka
-
Sól perłowa afrykańska, 1kg
- 83,31 zł
- Do powstania tej soli wiele czynników musi ze sobą współdziałać, aby stworzyć ten niepowtarzalny wygląd. Podobnie jak Fleur de Sel, najdrobniejsze kryształy gromadzą się na powierzchni wody morskiej Atlantyku, w basenach solnych na poziomie pustyni Namib. Po chwili stają się…
- Dodaj do koszyka
-
Wiberg Tasmański pieprz górski, cały, 200 g
- 765,06 zł
- Wiberg Exquisite Tasmanian Mountain Pepper: Ten wyjątkowy pieprz rośnie na wyspie Tasmania w bardzo zmiennym klimacie południowego Pacyfiku. Charakteryzuje się niesamowicie korzenno-owocowym aromatem, któremu towarzyszy ostry pieprzny smak. Subtelna nuta grzybów drzewiastych i ziemisty, lekko goździkowy smak sprawiają, że te…
- Dodaj do koszyka
-
Pieprz tasmański cały, Altes Gewürzamt, 25 g
- 86,86 zł
- Liście tasmańskiego drzewa pieprzowego mają pikantny, wędzony, drzewny smak, po którym następuje ostry pieprzny kop. Szczególnie dobrze komponują się ze wszystkimi daniami ziemniaczanymi, doskonale komponują się z dipami, marynatami, sosami i większością warzyw. Dziki pieprz górski, cały. Składniki: pieprz górski.…
- Dodaj do koszyka
-
- Out of Stock
Maldon płatki soli morskiej, wędzone, z Anglii, 1,4kg
- 271,36 zł
- Czytaj dalej
-
-
Majeranek, suszony, rozdrobnione 1 kg
- 108,53 zł
- Majeranek suszy się, naciera. Składniki: Majeranek (Majoranae Hb. wcierany). Przechowywać w chłodnym miejscu (maksymalnie +25°C), suchym i chronionym przed światłem. Właściwości: Nie trzeba podawać wartości odżywczych.
- Dodaj do koszyka
-
Zioła prowansalskie, suszone, tymianek./bazylia./cząber./koper włoski/lawenda./szałwia./rozmaryn, 1 kg
- 125,67 zł
- Mieszanka przypraw ziół prowansalskich. Składniki: rozmaryn, bazylia, oregano, tymianek, kwiaty lawendy, szałwia, koper włoski. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu i chronić przed światłem. Właściwości: Nie trzeba podawać wartości odżywczych.
- Dodaj do koszyka
-
Pieprz biały, mielony, 1 kg
- 227,65 zł
- Pieprz biały otrzymywany jest z w pełni dojrzałych czerwonych owoców, z których poprzez namoczenie usuwa się owocnię i suszy się jedynie ziarno. Jego smak jest bardziej pieprzny niż pieprzu czarnego, ponieważ brakuje mu substancji aromatycznych z zewnętrznej skorupy jagody. Pieprz…
- Dodaj do koszyka
-
Pieprz czarny, mielony, 1 kg
- 178,78 zł
- Dodaj do koszyka
-
Zielony pieprz w zalewie solnej, 700 g
- 56,17 zł
- Aby wyprodukować zielony pieprz, jagody pieprzu (piper nigrum) zbiera się na długo przed osiągnięciem dojrzałości i umieszcza w słonych lub kwaśnych solankach albo szybko suszy w podwyższonej temperaturze lub w próżni. Tego typu obróbka zapobiega fermentacji, a co za tym…
- Dodaj do koszyka
-
Pieprz koktailowy, kolorowy, 1kg
- 239,70 zł
- Ta mieszanka pieprzowa nie tylko atrakcyjnie wygląda w młynku do pieprzu lub jako dekoracja potraw, ale jest również przyjemnie pikantna. Składa się z ziaren czarnego, białego i zielonego pieprzu oraz jagód Schinus, zwanych „różowymi jagodami pieprzu”. Składniki: pieprz czarny, pieprz…
- Dodaj do koszyka
-
Żelatyna w proszku Aspik Klar elatyna neutralna w smaku 800g Wiberg
- 164,32 zł
- Po prostu wymieszaj pozbawioną smaku żelatynę z gorącą, ale nie wrzącą wodą, aż do całkowitego rozpuszczenia. Idealny do wszelkiego rodzaju galaretek słodko-kwaśnych, takich jak kremy, galaretki owocowe czy galaretki. Dawkowanie: 40-50g na 1 litr wody (10g = 1 płaska łyżka…
- Dodaj do koszyka
-
Kompozycja przypraw azjatyckich, 300 g
- 44,57 zł
- Ta dalekowschodnia kompozycja przypraw nadaje wegetariańskim przysmakom i pikantnym wypiekom (np. paluszkom sezamu) nutkę egzotyki. W smaku mocno korzenny i egzotyczno-owocowy. Idealny do marynowania, przyprawiania i przyprawiania różnych zup i sosów, gulaszów, ragoutów, plasterków mięs we wszystkich metodach przygotowania i…
- Dodaj do koszyka
-
Przyprawa Afryka 380g Wiberg
- 63,28 zł
- Składniki: płatki soli morskiej 41%, burak granulowany, pieprz czarny, czosnek, rajskie ziarna, marchew, kminek, kolendra, kardamon, cebula, chilli, liście kolendry, ziele angielskie, zioła, olej rzepakowy. Przechowywać zamknięte i suche. Właściwości: bezglutenowy, bez laktozy, wegański. Wartości odżywcze w 100g Wartość kaloryczna…
- Dodaj do koszyka
-
Zestaw sól i pieprz w młynkach w przyprawniku od firmy Wiberg
- 279,21 zł
- Młynek do soli z napędem ceramicznym Składniki mielone: sól , niejododowana. Młynek do pieprzu z napędem ceramicznym Składniki młyna: pieprz (zielony, czarny, biały, różowy). Młynki i ampułka nie nadają się do mycia w zmywarce. Właściwości: Nie trzeba podawać wartości odżywczych.
- Dodaj do koszyka