Maldon płatki soli morskiej, z Anglii, 1,4 kg

Kucharze i smakosze wiedzą: nie każda sól jest taka sama. Podczas gdy zwykła sól często wydaje się ziarnista na języku i pozostawia lekko gorzki smak, Maldon Sea Salt jest znacznie łagodniejsza i bardziej aromatyczna.
Charakterystyczne, piramidalne kryształki soli są cienkie jak opłatek i można je łatwo rozetrzeć między palcami, aby je doprawić. A podczas gdy inne rodzaje soli zawierająśrodki przeciwzbrylające, Maldon Sea Salt zawiera tylko czyste pierwiastki śladowe z wody morskiej. Ta cenna sól jest wydobywana przez Maldon Sea Salt Company. Ta mała rodzinna firma przetwarza i sprzedaje sól od 1882 roku. Maldon Sea Salt jest dostępna tylko w ograniczonych ilościach.