• Farba spożywcza, różowa, farba w proszku rozpuszczalna w wodzie, 9113, Ruth, 50 g
  • Farba spożywcza, wiśniowa, farba w proszku rozpuszczalna w wodzie, 9106, Ruth, 50 g
  • Farba spożywcza, wiśniowa, płynna, 941, Dreidoppel, 1 l
    • Farba spożywcza, wiśniowa, płynna, 941, Dreidoppel, 1 l
    • Farba spożywcza, wiśniowa, płynna, 941, Dreidoppel, 1 l

    • 284,13 
    • Barwnik spożywczy: Wiśniowo-czerwony, płynny. Wysoce skoncentrowany; do barwienia wyrobów cukierniczych, dekoracji i polew, ciast, lodów i deserów. Dawkowanie: około 3 g na 1000 g. Preparat barwiący do żywności do barwienia wypieków, deserów i dekoracji. Składniki: Woda, alkohol etylowy, gliceryna E422,…
    • Dodaj do koszyka
  • Farba spożywcza, zielona, farba w proszku rozpuszczalna w wodzie, 9103, Ruth, 50 g
  • Farba spożywcza, złota, farba w proszku farba w proszku rozpuszczalna w wodzie, 9109, Ruth, 50 g
  • Farba spożywcza, truskawkowa, farba w proszku farba w proszku rozpuszczalna w wodzie, 9105, Ruth, 50 g
  • Farba spożywcza, żółta, farba w proszku rozpuszczalna w wodzie – 9102, Ruth, 50 g
  • Farba spożywcza, niebieska, płynna, 9808, Ruth, 1 l
    • Farba spożywcza, niebieska, płynna, 9808, Ruth, 1 l
    • Farba spożywcza, niebieska, płynna, 9808, Ruth, 1 l

    • 263,08 
    • Barwnik spożywczy: niebieski; płynny. Wysoce skoncentrowany; do barwienia mas: cukru, marcepana, fondantu, wyrobów cukierniczych, ciast itp. Odporny na temperaturę do 150°C. Minimum 2 ml/1 kg. Płynny barwnik spożywczy, wysoce skoncentrowany. Składniki: Indygotyna I (E132), błękit patentowy V (E131). Ograniczone zastosowanie…
    • Dodaj do koszyka
  • Lakier w sprayu, błyszczący brązujący, ruth, 300ml
    • Lakier w sprayu, błyszczący brązujący, ruth, 300ml
    • Lakier w sprayu, błyszczący brązujący, ruth, 300ml

    • 355,47 
    • Spraye pozwalają na sprawną i wygodną aplikację makijażu dużych i małych serii, a nawet pojedynczych elementów. Kolor można nakładać w szerokiej gamie odcieni, od jasnych do intensywnych. Puszek nie można używać do góry nogami. Unikaj pojedynczych rozpyleń i rozpylaj równomiernie…
    • Dodaj do koszyka
  • Słodki śnieg – cukier winogronowy i skrobia pszenna,  10 kg
    • Słodki śnieg – cukier winogronowy i skrobia pszenna,  10 kg
    • Słodki śnieg – cukier winogronowy i skrobia pszenna, 10 kg

    • 524,61 
    • Słodki Śnieg firmy Plange to specjalistyczny cukier do dekorowania i posypywania wszelkiego rodzaju wypieków. Specjalny proces technologiczny i unikalna kombinacja surowców gwarantują, że Słodki Śnieg nie roztopi się na wypiekach. Proszek do dekoracji. Składniki: Cukier, skrobia pszenna, substancje przeciwzbrylające (węglan…
    • Dodaj do koszyka
  • Cukier rafinowany, drobny, w torebkach, 10 x 1 kg
  • Cukier puder, 10 kg
    • Cukier puder, 10 kg
    • Cukier puder, 10 kg

    • 254,61 
    • Doskonale nadaje się nie tylko do posypywania, ale również do przygotowywania kremów, nadzień, ciast i tortów. Cukier puder. Składniki: Cukier. Przechowywać w suchym miejscu. Szczelnie zamknąć po użyciu. Właściwości: Certyfikat Halal, wegańskie. Wartości odżywcze na 100 g Energia 1700 kJ/400…
    • Dodaj do koszyka
  • Cukier puder, 250 g
    • Cukier puder, 250 g
    • Cukier puder, 250 g

    • 10,46 
    • Doskonale nadaje się nie tylko do posypywania, ale również do przygotowywania kremów, nadzień, ciast i tortów. Cukier puder. Składniki: Cukier. Przechowywać w suchym miejscu. Szczelnie zamknąć po użyciu. Właściwości: Certyfikat Halal, wegańskie. Wartości odżywcze na 100 g Energia 1700 kJ/400…
    • Dodaj do koszyka
  • Cukier palmowy, 1 kg
    • Cukier palmowy, 1 kg
    • Cukier palmowy, 1 kg

    • 56,58 
    • Cukier palmowy pozyskuje się z soku różnych gatunków dojrzałych palm. Jest wykorzystywany głównie w kuchni azjatyckiej. Ma lekko słodowy i charakterystyczny smak. Cukier palmowy może być również wykorzystywany do produkcji słodyczy. Cukier palmowy. Składniki: 80% cukier palmowy, cukier, woda. Przechowywać…
    • Dodaj do koszyka
  • Morsweet – sproszkowany syrop glukozowy, cukier winogronowy, 5 kg
  • Massa Bianca – biała masa do dekorowania (podobna do masy Ticino), 6 kg
  • Kandis-Sticks – cukier kryształowy na patyczkach, kolor brązowy, 100 szt., 1 kg
  • Cukier Isomalt – cukier nie karmelizujący się ST M, gruby, 0,5 – 3,5 mm, 1 kg
  • Cukier kryształowy, 1 kg
    • Cukier kryształowy, 1 kg
    • Cukier kryształowy, 1 kg

    • 34,44 
    • Cukier granulowany powstaje w wyniku rafinacji cukru granulowanego. Oferuje ciekawe wizualnie możliwości projektowania małych wypieków lub ciast. Dzięki temu warkocze drożdżowe, ciastka kawowe i herbaciane czy ciasteczka świąteczne mają typowy wygląd. Po zapieczeniu w cieście granulowany cukier nadaje ciastu chrupiący…
    • Dodaj do koszyka
  • Cukier żelujący 3:1, 500 g
    • Cukier żelujący 3:1, 500 g
    • Cukier żelujący 3:1, 500 g

    • 25,57 
    • Cukier żelujący. Składniki: Cukier, substancja żelująca: pektyny, zakwaszacz: kwas cytrynowy, olej roślinny (palmowy, kokosowy), substancja konserwująca: sorbinian potasu. Dawkowanie: 500 g cukru żelującego na 1500 g owoców. Przygotowanie: Pokrojone owoce i cukier żelujący zagotować, mieszając. Energicznie gotować przez 3 minuty…
    • Dodaj do koszyka
  • Cukier żelujący 2:1, 500 g
    • Cukier żelujący 2:1, 500 g
    • Cukier żelujący 2:1, 500 g

    • 19,38 
    • Cukier żelujący. Składniki: Cukier, substancja żelująca: pektyny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, olej roślinny (palmowy*, kokosowy). * Z upraw zrównoważonych. Dawkowanie: 500 g cukru żelującego na 1000 g owoców. Przygotowanie: Pokrojone owoce i cukier żelujący zagotować, mieszając. Energicznie gotować przez 3…
    • Dodaj do koszyka
  • Cukier żelujący 1:1, 1 kg
    • Cukier żelujący 1:1, 1 kg
    • Cukier żelujący 1:1, 1 kg

    • 28,91 
    • Cukier żelujący 1:1. Składniki: Cukier, zakwaszacz: kwas cytrynowy, substancja żelująca: pektyna jabłkowa, olej roślinny (palmowy, kokosowy). Dawkowanie: 1000 g cukru żelującego na 1000 g owoców. Przygotowanie: Pokrojone owoce i cukier żelujący zagotować, mieszając. Energicznie gotować przez 3 minuty na dużym…
    • Dodaj do koszyka
  • Fruktoza, 1 kgFruktoza, 1 kg
    • Fruktoza, 1 kgFruktoza, 1 kg
    • Fruktoza, 1 kg

    • 100,36 
    • Fruktoza jest przemysłowo pozyskiwana z cukru trzcinowego i buraczanego. Podobnie jak glukoza, jest cukrem prostym występującym naturalnie w owocach i miodzie. Fruktoza jest uważana za najsłodszy węglowodan. Jest idealna dla diabetyków, ponieważ może być metabolizowana w organizmie niezależnie od insuliny.…
    • Dodaj do koszyka
  • Cukier trzcinowy Demerara, kryształki średniej wielkości, brązowy, 1 kgCukier trzcinowy Demerara, kryształki średniej wielkości, brązowy, 1 kg
  • Cukier kandyzowany brązowy, kruszony, 5 kg
    • Cukier kandyzowany brązowy, kruszony, 5 kg
    • Cukier kandyzowany brązowy, kruszony, 5 kg

    • 166,80 
    • Cukier Kandyzowany jest to brązowy cukier o niewielkich, nieregularnych kryształach, wyglądem przypominających naturalne bursztyny. Jego lekko karmelowy posmak idealnie wzbogaca smak kawy i herbaty. Powoli rozpuszczając się, cukier stopniowo uwalnia swoją słodycz. Tę cechę doceniają szczególnie smakosze kawy, którzy preferują,…
    • Dodaj do koszyka
  • Cukier kandyzowany brązowy, kruszony, 1 kg
    • Cukier kandyzowany brązowy, kruszony, 1 kg
    • Cukier kandyzowany brązowy, kruszony, 1 kg

    • 37,29 
    • Cukier Kandyzowany jest to brązowy cukier o niewielkich, nieregularnych kryształach, wyglądem przypominających naturalne bursztyny. Jego lekko karmelowy posmak idealnie wzbogaca smak kawy i herbaty. Powoli rozpuszczając się, cukier stopniowo uwalnia swoją słodycz. Tę cechę doceniają szczególnie smakosze kawy, którzy preferują,…
    • Dodaj do koszyka
  • Cukier brzozowy – Xylit substytus cukru 1 kg
    • Cukier brzozowy – Xylit substytus cukru 1 kg
    • Cukier brzozowy – Xylit substytus cukru 1 kg

    • 111,03 
    • Cukier brzozowy, znany również jako ksylitol, występuje w wielu warzywach i owocach, a także w korze drzew. Jest prawie tak słodki jak zwykły cukier stołowy, ale ma nieco mniej kalorii. Ma również lekko miętowy smak, dlatego często stosuje się go…
    • Dodaj do koszyka
  • Cukier klonowy  18 kg
    • Cukier klonowy  18 kg
    • Cukier klonowy 18 kg

    • 3504,27 
    • Cukier klonowy to nazwa cukru pozyskiwanego z soku klonu cukrowego. Sok jest wydobywany poprzez nawiercanie pni, a następnie odparowywany w celu uzyskania syropu klonowego. Po dalszym odparowaniu cukier krystalizuje. Od lekko granulowanego do pudrowego, ten cukier idealnie nadaje się do…
    • Dodaj do koszyka
  • Wanilia bourbon pasta Nr218, Dreidoppel, 1kg
    • Wanilia bourbon pasta Nr218, Dreidoppel, 1kg
    • Wanilia bourbon pasta Nr218, Dreidoppel, 1kg

    • 380,16 
    • Pasta Triple Double Vanilla bez drobinek idealnie nadaje się do produkcji lodów oraz do aromatyzowania kremów, polew, nadzień i deserów. Zawiera naturalne i identyczne z naturalnymi aromaty wanilii Bourbon, cukier inwertowany, syrop glukozowy i syrop fruktozowy. Składniki: syrop glukozowy, syrop…
    • Dodaj do koszyka
  • Bourbon wanilia mielona z Madagaskaru, Greenplan, 35g
    • Bourbon wanilia mielona z Madagaskaru, Greenplan, 35g
    • Bourbon wanilia mielona z Madagaskaru, Greenplan, 35g

    • 217,70 
    • Całe, dojrzałe laski wanilii Bourbon z Madagaskaru są drobno zmielone do tego produktu. Proszek waniliowy idealnie nadaje się do aromatyzowania różnych deserów, ciast, kremów, lodów, a także do doprawiania pikantnych sosów do dań z ryb i owoców morza. Składniki: Mielona…
    • Dodaj do koszyka
  • Wanilia Bourbon, mielona, 1kg
    • Wanilia Bourbon, mielona, 1kg
    • Wanilia Bourbon, mielona, 1kg

    • 1626,16 
    • Całe, dojrzałe laski wanilii są drobno mielone. Idealnie nadają się do aromatyzowania różnych deserów, ciast, kremów, lodów,  a także do doprawiania wytrawnych sosów do dań z ryb i owoców morza. Naturalny proszek waniliowy Bourbon. Składniki: 100% laski wanilii Bourbon (Planifolia…
    • Dodaj do koszyka
  • Windbeutel – ptysie, duże, ø 9 cm, Pruvé, 96 szt.
    • Windbeutel – ptysie, duże, ø 9 cm, Pruvé, 96 szt.
    • Windbeutel – ptysie, duże, ø 9 cm, Pruvé, 96 szt.

    • 435,89 
    • Gotowe ptysie do nadziewania słodkim lub wytrawnym kremem i dodatkami. Możliwości są nieograniczone. Składniki: Całe jajo, mąka pszenna, 33% masła, sól, stabilizator: E420i, substancje spulchniające: E450i, E500ii. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Właściwości: Białko z mleka zwierzęcego. Wartości odżywcze na…
    • Dodaj do koszyka
  • Mini-Croustaden – foremki z ciasta ucieranego, ø 3,8 cm, 24 szt.