Calcic E509 Texturas Ferran Adria 600g
81,45 zł
Opis
Produkt jest solą wapnia tradycyjnie używaną w przemyśle spożywczym, np. w produkcji sera. Calcic ma zasadnicze znaczenie w reakcji z Alginem, wspólnie sferyfikują
Informacje dodatkowe
| Waga | 0,6 kg |
|---|---|
| Producent | Texturas Ferran Adria |
Musisz się zalogować, aby dodać opinię.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.