Tekstury – Luxfood

- Gelburger klej 500g
- 161,27 zł
- Dodaj do koszyka
- Maltosec czyli maltodekstryna z tapioki 500g
- 185,59 zł
- Dodaj do koszyka
- Lecytyna sojowa E322 400g
- 119,37 zł
- Dodaj do koszyka
- Gellan czyli guma gellan E418 500g
- 695,52 zł
- Dodaj do koszyka
- Elastic czyli żelatyna w proszku 550g
- 232,44 zł
- Dodaj do koszyka
- Alginato E 401 750g
- 356,15 zł
- Dodaj do koszyka
- Ovoneve czyli białko w proszku 500g
- 180,19 zł
- Dodaj do koszyka
- Orient Tempura 500g
- 55,04 zł
- Dodaj do koszyka
- Naturalny kwas cytrynowy w płynie 1l
- 43,30 zł
- Dodaj do koszyka
- Metilgel czyli metylocelulozy E461 300g
- 174,24 zł
- Dodaj do koszyka
- Glycerin czyli gliceryna, glicrol 99% E422, 1,3 kg
- 114,74 zł
- Dodaj do koszyka
- GelEspessa zagęszczacz do sorbetów E415 500g
- 95,67 zł
- Dodaj do koszyka
- GelCrema zagęszczacz do ciepłej obróbki 500g
- 108,70 zł
- Dodaj do koszyka
- GelCrema zagęszczacz do zimnej obróbki 500g
- 63,58 zł
- Dodaj do koszyka
- Fizz Powder 700g
- 82,37 zł
- Dodaj do koszyka
- Emulgier Paste czyli ciasto emulgator 1 kg
- 116,10 zł
- Dodaj do koszyka
- Clorur czyli chlorek wapnia E509 750g
- 163,70 zł
- Dodaj do koszyka
- Bubble do pianek 500g
- 216,18 zł
- Dodaj do koszyka
- Air bar blat pszenica w granulacie 750g
- 73,29 zł
- Dodaj do koszyka
- Agar Agar E406 500g
- 324,32 zł
- Dodaj do koszyka

facebook